菓子
贈り物や手土産にも選ばれる、小樽の伝統の味
「六美（ROKUMI）」が手がけるこのどら焼きは、地元小樽で親しまれている味わいです。その個性的な見た目と確かな美味しさは、大切な方への贈り物や、ご家族で囲むティータイムをより特別なひとときへと彩ってくれるでしょう。
北海道の恵みを産地直送でお届けします
北の大地で育まれた素材を活かし、熟練の技術で作り上げたどら焼きを産地直送でお届けします。お茶菓子としてはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。北海道・小樽のこだわりが詰まった伝統の和菓子を、ぜひご賞味ください。
栗まるごと一粒とお餅が入った「小樽たるどら」
まるで「樽」を思わせるような厚みが特徴のどら焼きです。ふっくらと焼き上げた生地の間には、粒あんに包まれた栗とお餅が贅沢に挟まれており、目にした瞬間の驚きと満足感をお届けします。
粒あんの中に大きな「お餅」が隠れた逸品
こちらは、粒あんの中に存在感のある大きなお餅を閉じ込めた「餅入り」タイプです。モチモチとした食感と、ほどよい甘さのあん、そしてしっとりとした生地が口の中で溶け合う、和菓子好きにはたまらない重厚な食べ応えをお楽しみいただけます。
職人の技が光る、老舗和菓子店のこだわりあん作り
味の決め手となる「あん」には、北海道産の質の高い小豆を使用しています。熱伝導に優れた銅鍋を使い、直火でじっくりと炊き上げる伝統の製法を継承。鍋底で糖分が程よく熱されることで、風味豊かでコクのある上品な味わいに仕上げています。
2種類の味わいを楽しめる贅沢なセット内容
栗とお餅の両方を堪能できる「たるどら」と、お餅の食感を存分に楽しめる「餅入り」の2種類を詰め合わせました。どちらも北海道産の小豆や小麦を使用し、素材の良さを引き出しています。冷凍でのお届けとなるため、食べたい時に解凍して新鮮な味わいを楽しめます。
神戸屋の味をご自宅で！
パンのおいしさ、楽しさを多くのお客様にお届けしたい＿。1918年の創業からパンや洋菓子の製造、店舗を展開する「神戸屋」の味をご自宅までお届けします。
濃厚なカカオが香る、特別なチョコレートケーキ
カカオの風味広がるクーベルチュールチョコレートと、北海道産生乳100％のフレッシュクリームを使用して、香り高く濃厚な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。
食べる温度（冷蔵、常温、電子レンジでラップをかけず10～20秒）によって、異なる香りや滑らかさを楽しむことができます。
シャンパンや赤ワインと合わせるなど、贅沢なひと時をお過ごしください。
美味しいお召し上がり方
①冷蔵庫(10℃以下)で5時間解凍
②お湯で温めた包丁でゆっくりカットしてください。
※カットする毎に、濡らしたタオル等で包丁表面を綺麗に拭き、温め直すと、カット断面が綺麗になります。
チョコレートと相性の良い、岩塩、ピンクペッパー、シナモンを少しちらすと、より一層カカオの香りが引き出されます。お好みでお試しください。
こだわりの北海道素材が織りなす5種のカタラーナ
北海道札幌の洋菓子店「ラ・ヴェリテ」から、産地直送でお届けする贅沢なカタラーナセットです。定番のプレーンから、和の素材を活かした抹茶や黒ごま、華やかなホワイトチョコ＆ラズベリーまで、個性豊かな5つの味わいを詰め合わせました。ご自宅でのティータイムを彩る、上質なスイーツギフトとしても選ばれています。
半解凍で楽しむ、ひんやりなめらかな口どけ
本品は冷凍でお届けいたします。お召し上がりの際は、常温で10分ほど置いて「半解凍」の状態にするのがおすすめです。ほろ苦いキャラメリゼに、北海道素材の濃厚さとアイスのような食感が残る、絶妙な食べ頃をお楽しみいただけます。時間とともに変化する口どけを、ゆっくりとお楽しみください。
濃厚なコクが広がる極上のプレーン
北海道産の生クリームを主原料とした、驚くほど濃厚な味わいが特徴のプレーンです。ひと口食べれば、ミルクの豊かな風味と、表面のキャラメリゼによる香ばしさが絶妙に溶け合います。素材本来の美味しさをシンプルに追求した、同店自慢のスタンダードな逸品をぜひご堪能ください。
香り高い宇治抹茶と小豆の和テイスト
京都の宇治抹茶と小豆を贅沢に使用した、彩り豊かな和のカタラーナです。抹茶の心地よい苦みと香りが、濃厚なベースの味わいを引き立てます。洋菓子でありながら和菓子のような上品な後味を楽しめる、こだわりのフレーバーです。
ほろ苦さと甘みが調和するキャラメル
北海道産の甜菜糖（てんさいとう）を丁寧に焦がすことで、奥深いコクと上品なほろ苦さを引き出したキャラメル味です。キャラメリゼのパリッとした食感と、なめらかな口どけのコントラストが楽しめます。甘すぎず、大人の味わいに仕上げたカタラーナは、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。
芳醇な香りがクセになる黒ごま
黒ごまの香ばしさと芳醇な美味しさを凝縮した、和テイストのカタラーナです。ひと口ごとに広がるごまの豊かな風味が、クリーミーな生地と見事に調和します。キャラメリゼのほろ苦さがごまの風味をより一層際立たせ、最後まで飽きのこない深い味わいに仕上げました。
爽やかな甘酸っぱさのホワイトチョコ＆ラズベリー
ホワイトチョコの優しい甘さと、ラズベリーの爽やかな酸味が重なり合う新感覚のカタラーナです。クリーミーな甘みの中にベリーのフルーティーなアクセントが加わり、華やかな余韻が広がります。
ガラクトオリゴ糖を配合しているため、ヨーグルトとの相性が抜群です。
・フードロス商品出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
