和菓子

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

新潟県産もち米「こがねもち」とよもぎ、北海道産小豆を使用した手作りの味が自慢の笹だんごです。

"注文確定前に配達日やのし指定等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
　

長野県市田の干し柿と栗が融合したしました。干し柿の中に栗きんとんが入っています。"

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

"注文確定前に配達日やのし指定等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
　

栗が丸ごとゴロゴロ入った栗ようかん。職人のすべて手作業。栗菓子屋のこだわりの栗ようかんです。"

程よくコシのある生地に北海道産小豆のつぶあんを入れ、後蒸し製法で蒸し上げた笹だんごです。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。