生めん・半生めん

醤油ベースの小魚だしのスープに背脂をうかべた尾道ラーメンスープ。麺はスープによく絡む、平打ち生麺。

福岡の名店のラーメンを詰合せにしました。各店の個性をご家庭でお楽しみいただけます。

九州の豚骨ラーメンとからし高菜をセットにし、お気軽に購入できるゆうパケット商品です。

期間限定で開店する「旅館琴平荘中華そば」は、冬の旅館の閑散期対策として店主が始めました。飛魚ベースのスープと多加水麺のちぢれ麺との一体感は淡麗なスープと良く絡みます。

青森県を代表するラーメン「煮干しラーメン」「味噌カレー牛乳ラーメン」の詰合せ。「濃厚にぼし中華そば」は濃厚煮干しラーメンの先駆け「たかはし中華そば」監修、「味噌カレー牛乳らぁめん」は青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会公認の商品。

煮干しとさば節等を使用した濃厚な黒醤油スープは、ストレートの細麺と良く合います。「イチカワ」店主監修の一品。

栃木の人気ラーメン店「一乃胡」の醤油味とごま味の食べ比べセットです。

コク深い和出汁に牡蠣の旨みが奥からあふれる醤油ベースのラーメンです。

モチモチした中細麺に、川俣シャモガラスープと昆布を使用した、素材の旨みを感じる塩スープに仕上げました。

長崎ちゃんぽん風白湯ラーメン。豚骨をベースに野菜や魚介の旨みがコク深いラーメンです。

イカワタが原料の魚醤「いしり」と能登小木港で取水した海洋深層水塩を加えた醤油ベースのスープと北陸のらーめんチェーン「ハチバン」の太麺の融合をお楽しみください。

京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせた醤油ラーメンです。

京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせた醤油ラーメンです。

あっさりしているけれどコクと深みのある、背脂醤油ラーメンです。

奈良の人気店「天理スタミナラーメン」の味をご賞味ください。

奈良の人気店「天理スタミナラーメン」の味をご賞味ください。

これぞ和歌山中華そばの豚骨醤油スープ。見た目はこってり、味わえばあっさりの人気の味です。

あご（飛魚）だし香る上品な味わい。

宍道湖産しじみから取ったエキスをスープに入れ、中太ちぢれ麺と合わせた島根のご当地ラーメンです。

醤油ベースの小魚だしのスープに背脂をうかべた尾道ラーメンスープ。麺はスープによく絡む、平打ち生麺。