うどん・きしめん

食塩を使用しないで、水と国産小麦粉のみで練り上げた生ほうとうです。肉類や季節の野菜を入れてお召し上がりください。

食塩を使用しないで、水と国産小麦粉のみで練り上げた生ほうとうです。肉類や季節の野菜を入れてお召し上がりください。

国内産小麦だけを使用したうどんです。餅のような粘りとつるりとしたのど越しの良さをご賞味ください。

国内産小麦だけを使用したうどんです。餅のような粘りとつるりとしたのど越しの良さをご賞味ください。

創業明治10年「きしめん亭」。もちもち食感の半生麺で、名古屋名物「みそ煮込うどん」と「きしめん」をお楽しみいただけます。

ずんぐりとした太い麺に、黒くて濃厚なタレの伊勢うどんです。どうぞご家庭で伊勢の味をお楽しみください。ご贈答にも好適です。

四国香川の藤麺さぬきうどんは、味良し、肌良し、コシも良し。包丁切りで、麺の角がピンと立っているのが特徴です。

四国香川の藤麺さぬきうどんは、味良し、肌良し、コシも良し。包丁切りで、麺の角がピンと立っているのが特徴です。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。長崎産のあごを焼いただしスープを添付しました。

神宮のお膝元で創業以来70余年。本場伊勢の伊勢うどんをぜひ一度ご賞味ください。

もちもちとした食感が自慢の半生めん。名古屋コーチン鶏ガラエキス入りの味みそで煮込む“みそ煮込うどん”とめんつゆで食べる“きしめん”です。

五段階の熟成を経て生まれたコシとのど越しの良さが特徴の稲庭うどん。

もちもちとした食感が自慢の半生めん。名古屋コーチン鶏ガラエキス入りの味みそで煮込む“みそ煮込うどん”とめんつゆで食べる“きしめん”です。

"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田「延寿庵」の稲庭うどん。香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

"120年余の伝統を誇る名古屋の老舗、「吉田麺業」。小麦粉、塩のみを材料に、伝統の味を守っています。こしのある、モチモチとした食感を楽しめます。

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"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田「延寿庵」の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

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五段階の熟成を経て生まれたコシとのど越しの良さが特徴の稲庭うどん。

皇室御献上の浜の海苔を使用したのりうどん。海苔の風味、味、食感、どれもこだわり生産しています。