水産品

<父の日>「浜名湖マルマ(R)」浜名湖産うなぎ蒲焼2本
浜名湖産の鰻を蒸して柔らかな蒲焼にしました。温めるだけでお召し上がりいただけます。
超早割価格10%OFF 5,890円(送料・税込) 6,580円
<父の日>藁焼きかつおたたき
一本釣りで釣り上げた脂ののった鰹を藁焼きで焼き上げた一品です。塩をかけて塩タタキ、タレで定番の味を楽しめます。
超早割価格7%OFF 3,790円(送料・税込) 4,100円
<母の日><月揚庵>「お母さんありがとう」さつまあげ
風味良く揚げたさつまあげにお母さんへの感謝を焼印で表しました。母の日パッケージの知覧紅茶付きです。
早割価格8%OFF 2,740円(送料・税込) 2,980円
<父の日>鹿児島小田口屋 父の日限定 大人のさつまあげ
父の日に贈られる「ひまわり」をイメージしたさつまあげです。ひまわりには「敬慕」「憧れ」などの意味が込められています。
超早割価格8%OFF 3,090円(送料・税込) 3,370円
<母の日><高政> 母の日かまぼこ詰合せ(2〜3人前)
新商品の「揚げかまぼこ(ひじき煮)」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。
早割価格13%OFF 3,280円(送料・税込) 3,780円
<母の日>【冷凍】海鮮丼の具
彩り豊かな海の幸5種(サーモン・帆立・ずわいがに・いくら・うに)が入った丼の具です。
早割価格1%OFF 5,580円(送料・税込) 5,680円
<母の日>浜名湖うなぎ蒲焼 2本
1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。
6,050円(送料・税込)
はごろもフーズ「シーチキンSmileプチ マイルド」25g×96袋
・出品のワケ:小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明:いつものシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した1人前小容量タイプのシーチキンSmile。油入り水煮タイプのシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズ。いろいろな料理にご使用ください。
参考小売価格より50%OFF 5,180円(送料・税込) 10,368円
はごろもフーズ「シーチキンSmileプチ オイル不使用」25g×96袋
・出品のワケ:小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明:オイル不使用なのにしっとり美味しいシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した1人前小容量タイプのシーチキンSmile。油を使っていないシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズです。
参考小売価格より50%OFF 5,180円(送料・税込) 10,368円
<母の日><高政> 母の日かまぼこ詰合せ(1〜2人前)
新商品の「揚げかまぼこ(ひじき煮)」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。
早割価格10%OFF 2,680円(送料・税込) 2,980円
<父の日>愛知県産うなぎ蒲焼(ハーフカット)A
白焼きにした「うなぎ」をやわらかく蒸しあげ、独自のたれを二度漬けし、香ばしく焼き上げました。
4,590円(送料・税込)
<こどもの日>「浜名湖マルマ(R)」うなぎ蒲焼2本
浜名湖産のうなぎを丁寧に白焼きにし、蒸して柔らかな蒲焼に仕上げました。お子さまの健康を願っての贈り物におすすめです。
3,890円(送料・税込)
はごろもフーズ「シーチキンSmileプチ オイル不使用」25g×48袋
・出品のワケ:小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明:オイル不使用なのにしっとり美味しいシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した1人前小容量タイプのシーチキンSmile。油を使っていないシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズです。
参考小売価格より36%OFF 3,290円(送料・税込) 5,184円
<父の日>鐘崎 笹かまぼこ詰合せB
大きさと厚み、ふっくら柔らかな食感、ふわっと広がる魚の旨味。一口で違いを実感していただけるプレミアムな笹かまぼこ「大漁旗」が入った詰合せです。
3,500円(送料・税込)
小春のいかなごくぎ煮
鮮度が良い、いかなごを小春ならではの味付けにこだわり柔らかく炊き上げたくぎ煮です。
3,300円(送料・税込)
北海道根室からの朝ゆで毛がに 2杯
北海道・根室で水揚げされた活きの良い毛がにを朝ゆでし、その日のうちに発送します。一度も冷凍していないので、一般的な毛がにより塩分控えめに茹で上げ、毛がにの甘さを引き出しています。ぜひこの機会にご賞味ください。
7,900円(送料・税込)
<父の日>浜名湖産うなぎ蒲焼2人前
浜名湖ブランドこだわりの良質のうなぎを使用。タレ作りから焼きにいたるまで丹精こめて作りました。香ばしい匂いとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
5,980円(送料・税込)
はごろもフーズ「シーチキンSmileプチ マイルド」25g×48袋
・出品のワケ:小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明:いつものシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した1人前小容量タイプのシーチキンSmile。油入り水煮タイプのシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズ。いろいろな料理にご使用ください。
参考小売価格より36%OFF 3,290円(送料・税込) 5,184円
<母の日>浜名湖産うなぎ蒲焼2人前
浜名湖ブランドこだわりの良質のうなぎを使用。タレ作りから焼きにいたるまで丹精こめて作りました。香ばしい匂いとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
5,980円(送料・税込)
篠島産しらす干し 500g
愛知県篠島産の鮮度の良い「しらす」を、うす塩味・天日干しで仕上げました。かじや水産こだわりのしらす干しを、ぜひご賞味ください。
3,300円(送料・税込)
松尾の焼のり B
創業以来350年余、海苔一筋の店。味本位で選んだ海苔をじっくりと丹念に焼きあげました。パリッとして、とろける松尾の海苔をどうぞ。
3,900円(送料・税込)
<BOOK型> ふくらむぷちぷち海ぶどう(ぷちしゃき)<(株)日本バイオテック>
採れたてを塩水にとじこめました!いろんなメニューに使えます。
2,200円(送料・税込)
木曽三川うなぎ蒲焼A 60g×3(小どんぶり用)
木曽三川の伏流水で育てたうなぎをふっくら蒸して蒲焼に。旨みをそのまま真空パックに閉じ込めました。
5,700円(送料・税込)
北海道根室からの朝ゆで毛がに 1杯
北海道・根室で水揚げされた活きの良い毛がにを朝ゆでし、その日のうちに発送します。一度も冷凍していないので、一般的な毛がにより塩分控えめに茹で上げ、毛がにの甘さを引き出しています。ぜひこの機会にご賞味ください。
5,890円(送料・税込)
【冷凍】駿河湾 釜揚げ桜えび・釜揚げしらす
富士山の雪解け水と、南アルプスからの山の栄養が注ぎこまれる駿河湾には、餌となるプランクトンが豊富に産生します。日本一高い「富士山」と日本一深い「駿河湾」。二つの恵みが出合う、この時期しか味わえない駿河湾の春をお楽しみください。
3,380円(送料・税込)
やまや 辛子明太子(切れバラ子)
"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

やまや独自の調味液にじっくり約168時間漬け込んだ辛子明太子です。"
2,460円(送料・税込)
【冷凍】富山湾水揚げ 生ほたるいか
ワタごと堪能できるのはイカの中でも身が小さいホタルイカならではの醍醐味。富山湾で水揚げされてから、12時間以内に高速瞬間凍結することで、鮮度と旬を封じ込めました。春の味覚、生ほたるいかをお楽しみください。
3,350円(送料・税込)
<父の日>愛知県産うなぎ蒲焼(ハーフカット)B
白焼きにした「うなぎ」をやわらかく蒸しあげ、独自のたれを二度漬けし、香ばしく焼き上げました。
5,800円(送料・税込)
【冷凍】カネサン佐藤水産 北海道産 天然秋鮭 無塩 冷凍 切身 パック 計600g
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北海道の恵みを感じる天然秋鮭

産地直送でお届けする、北海道産の天然秋鮭です。豊かな海で育まれた秋鮭ならではの、上品な身質と程よい脂の乗りが特徴です。北海道で加工された新鮮な切り身を、おいしさを逃さぬよう急速冷凍してお届けします。食卓を彩る鮮やかな紅色は、見た目からも食欲をそそります。

今季獲れたての瑞々しい味わい

漁獲されたばかりの「新物」のみを厳選して使用しています。旬の時期に水揚げされた天然鮭は、身が締まっており、噛むほどに広がる豊かな旨みが自慢です。北海道の雄大な自然が育んだ季節の味覚を、ご家庭で気軽にお楽しみいただける贅沢なパックとなっています。

毎日使いやすいバラ冷凍とサイズ感

1切ずつバラバラに冷凍されているため、必要な分だけを取り出して調理できます。朝食やお弁当に入れやすい手ごろなサイズ感にカットしました。冷凍庫にストックしておけば、忙しい毎日の献立作りをサポートしてくれる、ご家庭の強い味方になります。

素材本来の味を活かす無添加仕上げ

原材料は北海道産の秋鮭のみ。添加物を一切使用していないため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。余計な味付けがないからこそ、鮭本来の風味や香りが際立ちます。自然派志向の方や、素材の品質にこだわりたい方にぜひ選んでいただきたい逸品です。

料理の幅が広がる便利な無塩タイプ

塩分を加えていない「無塩」仕上げなので、和食から洋食まで多彩なアレンジが可能です。定番の塩焼きはもちろん、西京漬けやムニエル、バターを乗せたホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなど、お好みの味付けで調理できます。お弁当のちょっとしたおかずや、鍋の具材としても重宝する万能食材です。

調理に便利な食べきりサイズ

手のひらに収まる小ぶりなサイズ感の切り身がたっぷり入っています。火通りが早く調理時間が短縮できるため、忙しい朝の時間帯にもぴったりです。無塩・無添加のこだわり秋鮭で、毎日の食卓に北海道の豊かな彩りと栄養を添えてみてはいかがでしょうか。

丁寧な梱包で鮮度をキープ

大切に育てられた海の幸を、品質を損なうことなくお届けするため、丁寧にパッキングしています。鮮度を保つための工夫を施し、北海道の加工場から皆様の元へ直接お届けします。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのお裾分けや、ちょっとしたギフトシーンにもおすすめです。

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3,680円(送料・税込)
日本の極み 鯖缶セット【慶事用】
"鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を、醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいの缶詰に仕上げました。手軽にお召しあがりいただける鯖缶は、酒の肴やご飯のお供、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

4,650円(送料・税込)
篠島産しらす干し 1kg
愛知県篠島産の鮮度の良い「しらす」を、うす塩味・天日干しで仕上げました。かじや水産こだわりのしらす干しを、ぜひご賞味ください。
5,300円(送料・税込)
厚岸産 殻あさり(大)
北海道・厚岸(あっけし)産の「あさり」は夏の産卵期に向けて栄養を蓄える春が旬!身入りがよく風味豊かな味わいです。海水温が低いため、長い時間をかけてじっくりと成長し、エサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので良いだしがたくさん取れ、とても味が濃厚です。砂出し済みですので、水洗いだけでお味噌汁、パスタ、あさりバター等で美味しくお召し上がりいただけます。簡単なあさりのレシピ付き。
5,280円(送料・税込)
鹿児島「小田口屋」小分けレンジさつま揚げ
筍・菜の花・ゴーヤ・とうもろこしなど、季節の味覚を盛り込んださつま揚げの詰合せ。袋のまま電子レンジで温められます。
3,200円(送料・税込)
WEB定期便海鮮コース
"お好きなコースをお選びいただき、毎月ご自宅へお届けする定額定期便です。

食べやすくカットしたボイルずわいがにや広島県産牡蠣、築地・豊洲市場まぐろ仲卸のまぐろ丼セットなど様々な海鮮をお届けするコースです。
月に1度、ご自宅で様々な海鮮をお召し上がりください。

郵便局のWEB定期便は
〇「郵便局のネットショップ」で簡単に注文や解約、スキップができます。
 解約とスキップは、以下の各月のクレジットカードの決済日前日までにお手続きが必要となります。
 ただし、お申込み月の解約・スキップはできません。
〇お支払いはクレジットカードをご利用いただけます。
※詳しくは、「定期購入サービスについて」をご覧ください。"
3,780円(送料・税込)
【冷凍】海鮮丼の具6種セット
築地の魚屋としてもお勧めの、バラエティー豊かな天然マグロの”海鮮丼の具6種セット”です。
3,600円(送料・税込)
【冷凍】7種の彩り海鮮漬け「湊」 (みなと)
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7種の厳選素材が織りなす極上の調和

北海道の伝統的な味わいである松前漬けに、色とりどりの海の幸を加えることで、見た目も華やかな「湊(みなと)」が誕生しました。お酒のおつまみとしてはもちろん、急な来客へのおもてなしや、ご家族で過ごす特別な日の食卓を彩る一品として、幅広くご活用いただけます。

伝統の松前漬けを現代風の彩りに

こだわりの素材は、数の子、ずわいがに、ひらめ、いくら、たこ、ほたて、そしてカナダほっきの計7種類。それぞれの素材が持つ甘みや食感を活かし、特製のタレで丁寧に漬け込みました。異なる食感のハーモニーが、噛みしめるほどに口の中いっぱいに広がります。

選び抜かれた7種の海の恵みを堪能

ずわいがに、いくら、ほたて、たこ、ひらめ、数の子、カナダほっき。選び抜かれた7つの具材が、互いの旨みを引き立て合います。とろりとした昆布の粘りと、海の幸の濃厚な味わいが絡み合い、お箸が止まらなくなる美味しさです。ご家族みんなで楽しめる、飽きのこない味わいに仕上げました。

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5,724円(送料・税込)
【冷凍】駿河湾 生桜えび・生しらす
富士山の雪解け水と、南アルプスからの山の栄養が注ぎこまれる駿河湾には、餌となるプランクトンが豊富に産生します。日本一高い「富士山」と日本一深い「駿河湾」。二つの恵みが出合う、この時期しか味わえない駿河湾の春をお楽しみください。
2,980円(送料・税込)
うなぎ蒲焼詰合せ
国産うなぎをふっくら柔らかく江戸前風に焼き上げました。
4,320円(送料・税込)
【冷凍】≪丸高水産≫北海道産 天然サバ 計600g
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北海道の海が育んだ天然サバの旨み

北海道の豊かな海で育った天然サバを、鮮度そのままに産地直送でお届けします。丸高水産が厳選したこだわりのサバは、天然ならではの身の締まりと、噛むほどに広がる豊かな風味が特徴です。北の海が育んだ自然な味わいを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。

皮・骨取り済みで、調理の手間を大幅カット

あらかじめ皮と骨を取り除いてあるため、下ごしらえの手間がほとんどかかりません。バラ冷凍なので、一切れずつバラバラに使用できるのも大きな特徴です。お子様やご高齢の方がいらっしゃるご家庭でも、骨を気にせず安心してお料理を楽しんでいただけます。

チャック付き袋で保存も楽々!

使う分だけサッと取り出して、残りはそのまま冷凍庫へ保管できる便利なチャック付き袋を採用しています。一切れずつバラバラに使えるため、忙しい朝のお弁当作りや夕食の準備でもムダなく便利にお使いいただけるのが魅力です。

毎日の食卓にちょうど良いサイズ感

切り身のサイズはお弁当のおかずや朝食の一品にぴったりな大きさです。たっぷり入っているので、ご家族でシェアしたり、日々のお料理に少しずつ加えたりと、ムダなく便利にお使いいただけます。

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3,240円(送料・税込)
【冷凍】海鮮串盛5種
5種類のひものを一口サイズの串焼きに仕上げました。一度に色々な味が楽しめます。
3,260円(送料・税込)
できたて生めんたいこ 博多おいち300g
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工場直送!できたて生めんたいこ

製造したての明太子を工場から直送。ぷちぷち弾ける粒感と、できたてならではの旨みと香りが楽しめる生明太子です。ご飯やおつまみにぴったり。

これができたて「生」の味

鮮度にこだわり、旨みが一番おいしい状態でお届けする贅沢仕様。ごはんはもちろん、パスタやお酒のおつまみにもぴったり。作りたてならではのコクと旨みを、ご家庭でお楽しみいただけます。

正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。

こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。

守り続ける博多の味

自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。

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3,780円(送料・税込)
<母の日>浜名湖うなぎ蒲焼 4本
1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。
11,660円(送料・税込)
【冷凍】≪ぐるめ食品≫北海道産タコのやわらか煮 300g×3袋「たこ親爺」
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北海道産「たこ親爺」やわらか煮

北海道の豊かな海で育ったタコを、鮮度の良いうちに釜茹でし、特製の調味液でじっくりと煮込みました。大粒でぷりぷりとしたタコの食感と、噛むほどに溢れ出す旨みをお楽しみいただけます。産地直送のこだわりが詰まった、贅沢な3袋セットをお届けします。

食卓を彩る手軽なもう一品

袋を開けるだけで、本格的な味わいをすぐにお召し上がりいただけます。毎日の食卓を彩るおかずとしてはもちろん、急な来客時のおもてなしや、お酒のおつまみにも最適です。忙しい日でも手軽に、北の海の幸を感じる贅沢なひとときを演出してくれます。

モンドセレクション金賞受賞の品質

世界的な品質評価機関「モンドセレクション」で金賞を受賞した、確かな味わいの逸品です。昆布醤油をベースにした秘伝のタレは、飽きのこない上品な味付け。北海道前浜産の素材を活かした、やみつきになる食感と風味豊かな仕上がりは、多くの方に選ばれる理由のひとつです。

アレンジ次第で広がるタコ料理

そのままでも美味しいやわらか煮ですが、一工夫でさらにおいしさが広がります。煮汁と一緒に炊き込む「たこめし」や、片栗粉をまぶしてサッと揚げる「たこ唐揚げ」など、アレンジは自由自在。素材の味がしっかりしているからこそ、家庭で簡単に本格的なタコ料理が楽しめます。

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5,940円(送料・税込)
浜名湖うなぎ蒲焼 長焼4枚
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
11,310円(送料・税込)
しらす干し 1kg
篠島産のしらすを天日干しにし、うす塩味に仕上げました。しらすそのもののおいしさをお召し上がりください。ご贈答にもどうぞ。
5,300円(送料・税込)
浜名湖うなぎ蒲焼 ハーフカット5袋
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
8,180円(送料・税込)
【冷凍】鮭とろフレーク
お刺身で食べられる新鮮な鮭をフレーク状にしました。凍ったままあたたかいご飯にのせて、お醤油をかけてお召し上がりいただくと、口の中で鮭がトロける新食感をお楽しみいただけます。
3,980円(送料・税込)
山形屋海苔店 海苔・茶詰合せB【弔事用】
"明和元年(1764年)の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗〈山形屋海苔店〉。上質な海苔を吟味し、丁寧に焼きあげました。煎茶は深蒸し茶を使用しています。どなたにも喜ばれる使い勝手の良い海苔と煎茶のお詰合せです。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

11,120円(送料・税込)
浜名湖うなぎ蒲焼 2本
浜名湖の養鰻池で丹精込めて育てたウナギを一つ一つ丁寧に焼き上げました。ふっくら肉厚、香ばしい蒲焼をお召し上がりください。
5,200円(送料・税込)
【冷凍】サーモンづくし B(2パック)
5種類の味を1パックに集結させた「サーモンづくし」です。丼やお寿司など、様々なお料理でお召し上がりいただけます。
4,780円(送料・税込)
【冷凍】不揃い 生うに (生食用) 100g(鮭工房・サーモンハウス)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。大きさや並び方に拘らず、不揃いですが、その分処理も早く、コスト的にもお安くできます。ミョウバンを使っていないのうに本来の旨みと甘みをお楽しみ下さい。
1,300円(送料別・税込)
【冷凍】丸加水産 超厚切り 銀だら 漬け魚 (約120g) 6点セット
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。


原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"
6,912円(送料・税込)
焼紅鮭・焼漬魚セット
ふっくら香ばしく焼きあげた、つきじ近富こだわりの西京漬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 レンジや湯せんで温めるだけ!!
4,100円(送料・税込)
【冷凍】カネサン佐藤水産 北海道産オオズワイガニ姿2尾(合計800g)
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北海道の海が育んだ新星、オオズワイガニを産地直送

北海道の豊かな海で育った「オオズワイガニ」を、鮮度そのままに産地直送でお届けします。一回り大きく成長した個体は味の乗りも良く、近年市場での価値も高まっている注目の逸品です。獲れたての風味を損なわないよう、ボイル後に急速冷凍することで美味しさを閉じ込めました。

成長して美味しさが増した、注目の北海道産オオズワイガニ

北海道の海で水揚げされ、今大きな注目を集めている「オオズワイガニ」をお届けします。かつては小ぶりなものが多く流通していましたが、今年はさらに大きく成長しました。本ズワイガニと比較すると甲羅の色が少し茶色っぽいのが特徴ですが、身が詰まった今こそ味わいたい、北の海の新しい味覚です。

濃厚な蟹みそと上品な味わいを楽しむ

本ズワイガニに比べて少し茶色がかった見た目が特徴のオオズワイガニは、タラバガニと本ズワイガニの中間のような深みのある味わいを楽しめます。身質の良さはもちろん、濃厚で上品なコクのある蟹みそも魅力の一つです。磯の香りと共に、贅沢なひとときを食卓へお届けいたします。

繊細な脚の根元まで、無駄なく楽しむ

蟹の脚は根元から一本ずつ丁寧に切り離すのがポイントです。調理バサミを使えば、初心者の方でも力を入れずに作業できます。関節部分を上方向に折るなど、少しのコツで身が取り出しやすくなり、蟹本来の美味しさを余すことなく堪能する準備が整います。

道具を使って身を余さず取り出すコツ

蟹の脚から身を取り出す際は、木製めん棒などを使うと驚くほどスムーズです。殻の白い部分を表にし、ハサミを入れた方を上にして押さえることで、身と殻を綺麗に分けることができます。このひと工夫で、大切な身を崩すことなく最後まで贅沢に味わっていただけます。お腹側にある「ふんどし」と呼ばれる部分を取り除き、切り込みを入れて外側からはぎ取ります。甲羅の中にある蟹みそはスプーンで丁寧に描き出し、甲羅の中にまとめましょう。この丁寧な下準備が、蟹をより一層美味しく、そして美しくいただくための秘訣です。

旨味が凝縮された極上の出汁を堪能

身を召し上がった後の殻や付け根の部分も、実は貴重なご馳走です。特に一番良い出汁が出るのは、えらを取り除いた後の殻の部分。お味噌汁やお鍋のベースとして煮出すことで、蟹の旨味が凝縮された至福のスープが出来上がります。

初めての方でも安心の捌き方ガイドを同封

「姿の蟹は捌くのが難しそう」という不安を解消するため、詳細な解説を記載したリーフレットを同封しております。脚の切り離しから身の取り出し方まで順を追って説明して"

6,480円(送料・税込)
浜名湖うなぎ蒲焼 長焼2枚
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
6,680円(送料・税込)
【冷凍】塩銀鮭大カマ1Kgパック(鮭工房・サーモンハウス)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。チリ産銀鮭の脂のある希少部位、”カマ”のご提案です。ばらばらに凍っているので必要な分だけを解凍してお使い下さい。程よく塩がなじんでいるので解凍して焼いて食べるだけ。高級料亭気分をご家庭で楽しめます。本品は過熱してお召し上がり下さい。
2,300円(送料別・税込)
【冷凍】キレ旨明太(無着色辛子明太子並切)1kg
製造途中で皮が裂けてしまった無着色辛子明太子を大特価でご提供。味は贈答品と同じ一級品。
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込んだ明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色辛子明太子です。
3,500円(送料・税込)
【冷凍】≪丸高水産≫北海道産 天然秋鮭 計1.2kg
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北海道の恵みをそのままに。天然秋鮭の切り身

北海道で水揚げされた新鮮な天然秋鮭を、使い勝手の良い切り身にしてお届けします。チャック付きの袋に入っているため、必要な分だけをサッと取り出し、残りはそのまま冷凍庫で保管できるのが嬉しいポイント。忙しい毎日の献立作りをサポートする、ストック用としても非常に便利な一品です。

皮・骨取り済みで、調理の手間を大幅カット

あらかじめ皮と骨を取り除いてあるため、下ごしらえの手間がほとんどかかりません。バラ冷凍なので、一切れずつバラバラに使用できるのも大きな特徴です。お子様やご高齢の方がいらっしゃるご家庭でも、骨を気にせず安心してお料理を楽しんでいただけます。

職人が手切りで仕上げる、こだわりの品質

北海道石狩市にて、熟練の職人が一品ずつ丁寧に手切りで加工しています。鮮度を損なわないよう、徹底した温度管理のもとで即時冷凍。機械任せにせず、一つひとつ心を込めてパッキングすることで、安心してお召し上がりいただける品質を追求しています。

チャック付き袋で保存も楽々!

使う分だけサッと取り出して、残りはそのまま冷凍庫へ保管できる便利なチャック付き袋を採用しています。一切れずつバラバラに使えるため、忙しい朝のお弁当作りや夕食の準備でもムダなく便利にお使いいただけるのが魅力です。

毎日の食卓にちょうど良いサイズ感

切り身のサイズはお弁当のおかずや朝食の一品にぴったりな大きさです。たっぷり入っているので、ご家族でシェアしたり、日々のお料理に少しずつ加えたりと、ムダなく便利にお使いいただけます。

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6,600円(送料・税込)
【冷凍】築地魚河岸「ホクエイ丼」の具
ご飯の上にのせれば、築地場外市場で人気のまぐろどんぶりです。
3,990円(送料・税込)
うなぎひつまぶし詰合せ
国産うなぎをひつまぶし用にご用意いたしました。だし汁付きですので、うな茶漬でもお楽しみいただけます。
3,780円(送料・税込)

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