水産品
老舗の技が光る伝統の味わい
北海道で50年以上にわたり数の子を届けてきた「丸本本間水産」が手がける、こだわりの味付数の子です。長年培われた確かな目利きと熟練の製法により、素材の良さを引き出した一品に仕上げています。北の大地で愛され続けてきた伝統の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。
手軽に楽しめる本格的な一品
解凍してそのままお皿に盛り付けるだけで、本格的な一皿が完成します。あらかじめコクのある醤油味で丁寧に仕上げられているため、面倒な塩抜きや味付けをせずにお楽しみいただけます。素材の色を活かした無色タイプですので、お料理の彩りも損ないません。
多数の受賞実績を持つ丸本本間水産の逸品
農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞など、数々の賞を受賞した実績を持つ「丸本本間水産」が誇る味付数の子です。その確かな品質と美味しさは、長年の経験とこだわりによって培われてきました。食卓に並べるたびに、豊かな海の恵みと職人の技を感じられる逸品です。
豊かなコクが広がるこだわりの調味料
カナダ大西洋産の数の子を使用し、醤油やみりんなどをベースにした特製ダレで丁寧に味付けしました。しっかりとしたコクがありながらも上品な後味で、噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります。
柔らかな食感と心地よい歯ごたえ
本商品の特徴は、大西洋産ならではの程よく柔らかな食感にあります。「パリッ」とした心地よい歯ごたえが、噛むほどに広がる美味しさを一層引き立てます。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。商品は発泡スチロールに入れ、さらにスリット型の化粧箱と専用の包装を施して発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
ズワイガニ2種の個性を楽しむセット
北海道産のオオズワイガニと、カナダ産の本ズワイガニを贅沢に1尾ずつ組み合わせました。それぞれのカニが持つ繊細な風味や食感の違いを、ご家庭で心ゆくまで堪能できるこだわりの食べ比べセットです。まずは見た目の違いから、その個性を発見してみてください。
急速冷凍で美味しさを閉じ込めて
絶妙な塩加減でボイルした直後、旨味を逃さないよう急速冷凍を施しました。解凍するだけで、まるで浜にいるような豊かな磯の香りと、カニ本来の甘みが口いっぱいに広がります。特別な日の晩酌や、ご家族での団らんのひとときにぴったりの逸品です。
知るともっと楽しい見分け方のコツ
カニの口元に注目すると、2種の違いがより鮮明に分かります。口元がまっすぐなのが「本ズワイガニ」、M字型になっているのが「オオズワイガニ」の特徴です。こうした細かな違いを観察しながら味わうことで、お食事の時間がより一層盛り上がります。
濃厚で上品なカニ味噌を堪能
身だけではなく、カニ味噌を楽しめるのもこの商品の醍醐味です。個体差はありますが、風味豊かで上品な味わいの味噌は、お酒の肴にもぴったり。本ズワイガニに比べて少し茶色がかった色が特徴で、コクのある深い味わいがお口の中に広がります。
満足感のあるボリュームとサイズ
1尾あたりのサイズは約30cm、重量は約340g前後と、しっかりとした食べ応えが魅力です。脚の先まで身が詰まっており、殻を剥くたびに現れるぷりっとした身質は、カニ好きの方にも納得いただけるボリューム感となっています。
本ズワイガニにも劣らない存在感
比較されることの多い本ズワイガニと同じく、堂々としたサイズ感で食卓を華やかに彩ります。オオズワイガニ特有の繊細な甘みと、タラバガニのような満足感をあわせ持つ独自の味わいは、一度食べたら忘れられない上質な美味しさです。
大切な方への贈り物にも最適
鮮度を保つ専用のボックスに入れてお届けします。北海道の冬の味覚を象徴するカニは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めた贅沢な海の幸を贈ってみてはいかがでしょうか。
ズワイガニ2種の個性を楽しむセット
北海道産のオオズワイガニと、カナダ産の本ズワイガニを贅沢に2尾ずつ組み合わせました。それぞれのカニが持つ繊細な風味や食感の違いを、ご家庭で心ゆくまで堪能できるこだわりの食べ比べセットです。まずは見た目の違いから、その個性を発見してみてください。
急速冷凍で美味しさを閉じ込めて
絶妙な塩加減でボイルした直後、旨味を逃さないよう急速冷凍を施しました。解凍するだけで、まるで浜にいるような豊かな磯の香りと、カニ本来の甘みが口いっぱいに広がります。特別な日の晩酌や、ご家族での団らんのひとときにぴったりの逸品です。
知るともっと楽しい見分け方のコツ
カニの口元に注目すると、2種の違いがより鮮明に分かります。口元がまっすぐなのが「本ズワイガニ」、M字型になっているのが「オオズワイガニ」の特徴です。こうした細かな違いを観察しながら味わうことで、お食事の時間がより一層盛り上がります。
濃厚で上品なカニ味噌を堪能
身だけではなく、カニ味噌を楽しめるのもこの商品の醍醐味です。個体差はありますが、風味豊かで上品な味わいの味噌は、お酒の肴にもぴったり。本ズワイガニに比べて少し茶色がかった色が特徴で、コクのある深い味わいがお口の中に広がります。
満足感のあるボリュームとサイズ
サイズが大きく、しっかりとした食べ応えが魅力です。脚の先まで身が詰まっており、殻を剥くたびに現れるぷりっとした身質は、カニ好きの方にも納得いただけるボリューム感となっています。
本ズワイガニにも劣らない存在感
比較されることの多い本ズワイガニと同じく、堂々としたサイズ感で食卓を華やかに彩ります。オオズワイガニ特有の繊細な甘みと、タラバガニのような満足感をあわせ持つ独自の味わいは、一度食べたら忘れられない上質な美味しさです。
大切な方への贈り物にも最適
鮮度を保つ専用のボックスに入れてお届けします。北海道の冬の味覚を象徴するカニは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めた贅沢な海の幸を贈ってみてはいかがでしょうか。
北海道産オオズワイガニ4尾セット
北海道の豊かな海で育まれた「オオズワイガニ」を、姿のままボイルして急速冷凍でお届けします。ご家族での団らんや特別な日の食卓を華やかに彩ります。産地直送ならではの鮮度と、カニ本来の旨味を存分にご堪能いただけるセットです。
旬の味覚！北海道産オオズワイガニ
昨年よりも一回り大きく成長した、北海道産の「オオズワイガニ」を厳選してお届けします。水揚げ後すぐにボイルし、旨味を逃さず急速冷凍しているため、獲れたての鮮度と美味しさをそのままご家庭で楽しめます。近年その質の良さから市場価値が高まっている、今注目の逸品です。
本ズワイとタラバの良いとこ取り
オオズワイガニの身質は、繊細な甘みを持つ「本ズワイガニ」と、食べ応えのある「タラバガニ」の中間のような味わいと言われています。大味にならず、しっかりとした甘みと旨味が感じられるため、カニ好きの方にも納得いただける上質な一品です。
濃厚で上品なカニ味噌を堪能
身だけではなく、カニ味噌を楽しめるのもこの商品の醍醐味です。個体差はありますが、風味豊かで上品な味わいの味噌は、お酒の肴にもぴったり。本ズワイガニに比べて少し茶色がかった色が特徴で、コクのある深い味わいがお口の中に広がります。
満足感のあるボリュームとサイズ
1尾あたりのサイズは約30cm、重量は約400g前後と、しっかりとした食べ応えが魅力です。脚の先まで身が詰まっており、殻を剥くたびに現れるぷりっとした身質は、カニ好きの方にも納得いただけるボリューム感となっています。
大切な方への贈り物にも最適
鮮度を保つ専用のボックスに入れてお届けします。北海道の冬の味覚を象徴するカニは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めた贅沢な海の幸を贈ってみてはいかがでしょうか。
北海道の恵みを感じる天然秋鮭
産地直送でお届けする、北海道産の天然秋鮭です。豊かな海で育まれた秋鮭ならではの、上品な身質と程よい脂の乗りが特徴です。北海道で加工された新鮮な切り身を、おいしさを逃さぬよう急速冷凍してお届けします。食卓を彩る鮮やかな紅色は、見た目からも食欲をそそります。
今季獲れたての瑞々しい味わい
漁獲されたばかりの「新物」のみを厳選して使用しています。旬の時期に水揚げされた天然鮭は、身が締まっており、噛むほどに広がる豊かな旨みが自慢です。北海道の雄大な自然が育んだ季節の味覚を、ご家庭で気軽にお楽しみいただける贅沢なパックとなっています。
毎日使いやすいバラ冷凍とサイズ感
1切ずつバラバラに冷凍されているため、必要な分だけを取り出して調理できます。朝食やお弁当に入れやすい手ごろなサイズ感にカットしました。冷凍庫にストックしておけば、忙しい毎日の献立作りをサポートしてくれる、ご家庭の強い味方になります。
素材本来の味を活かす無添加仕上げ
原材料は北海道産の秋鮭のみ。添加物を一切使用していないため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。余計な味付けがないからこそ、鮭本来の風味や香りが際立ちます。自然派志向の方や、素材の品質にこだわりたい方にぜひ選んでいただきたい逸品です。
料理の幅が広がる便利な無塩タイプ
塩分を加えていない「無塩」仕上げなので、和食から洋食まで多彩なアレンジが可能です。定番の塩焼きはもちろん、西京漬けやムニエル、バターを乗せたホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなど、お好みの味付けで調理できます。お弁当のちょっとしたおかずや、鍋の具材としても重宝する万能食材です。
調理に便利な食べきりサイズ
手のひらに収まる小ぶりなサイズ感の切り身がたっぷり入っています。火通りが早く調理時間が短縮できるため、忙しい朝の時間帯にもぴったりです。無塩・無添加のこだわり秋鮭で、毎日の食卓に北海道の豊かな彩りと栄養を添えてみてはいかがでしょうか。
丁寧な梱包で鮮度をキープ
大切に育てられた海の幸を、品質を損なうことなくお届けするため、丁寧にパッキングしています。鮮度を保つための工夫を施し、北海道の加工場から皆様の元へ直接お届けします。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのお裾分けや、ちょっとしたギフトシーンにもおすすめです。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。
愛媛県法皇山脈の湧き水で育ったキャビアフィッシュから採れる、鮮度抜群のキャビア。
良質な環境で、丁寧に育てられたキャビアは、一粒一粒がまろやか。
西洋料理はもちろんのこと、和の料理にもマッチする、料理をひときわ輝かせるキャビアです。
また、外国産のキャビアのように、低温殺菌をしないため、塩分濃度も低く、キャビアそのものの味わいが楽しめるのが特徴です。
濃厚でクリーミー、それでいて、クリアな味わいを持つ、贅沢なキャビアです。
食の逸品コンクール「料理王国100選 2023」に認定
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。
愛媛県法皇山脈の湧き水で育ったキャビアフィッシュから採れる、鮮度抜群のキャビア。
良質な環境で、丁寧に育てられたキャビアは、一粒一粒がまろやか。
西洋料理はもちろんのこと、和の料理にもマッチする、料理をひときわ輝かせるキャビアです。
また、外国産のキャビアのように、低温殺菌をしないため、塩分濃度も低く、キャビアそのものの味わいが楽しめるのが特徴です。
濃厚でクリーミー、それでいて、クリアな味わいを持つ、贅沢なキャビアです。
食の逸品コンクール「料理王国100選 2023」に認定
＜セット内容＞
・法皇キャビア（20g）
・キャビアフィッシュ切り身3種（各40g×2切）
（西京焼き・バジルソース焼き・レモンペッパー焼き）"
北海道の海が育んだ新星、オオズワイガニを産地直送
北海道の豊かな海で育った「オオズワイガニ」を、鮮度そのままに産地直送でお届けします。一回り大きく成長した個体は味の乗りも良く、近年市場での価値も高まっている注目の逸品です。獲れたての風味を損なわないよう、ボイル後に急速冷凍することで美味しさを閉じ込めました。
成長して美味しさが増した、注目の北海道産オオズワイガニ
北海道の海で水揚げされ、今大きな注目を集めている「オオズワイガニ」をお届けします。かつては小ぶりなものが多く流通していましたが、今年はさらに大きく成長しました。本ズワイガニと比較すると甲羅の色が少し茶色っぽいのが特徴ですが、身が詰まった今こそ味わいたい、北の海の新しい味覚です。
濃厚な蟹みそと上品な味わいを楽しむ
本ズワイガニに比べて少し茶色がかった見た目が特徴のオオズワイガニは、タラバガニと本ズワイガニの中間のような深みのある味わいを楽しめます。身質の良さはもちろん、濃厚で上品なコクのある蟹みそも魅力の一つです。磯の香りと共に、贅沢なひとときを食卓へお届けいたします。
繊細な脚の根元まで、無駄なく楽しむ
蟹の脚は根元から一本ずつ丁寧に切り離すのがポイントです。調理バサミを使えば、初心者の方でも力を入れずに作業できます。関節部分を上方向に折るなど、少しのコツで身が取り出しやすくなり、蟹本来の美味しさを余すことなく堪能する準備が整います。
道具を使って身を余さず取り出すコツ
蟹の脚から身を取り出す際は、木製めん棒などを使うと驚くほどスムーズです。殻の白い部分を表にし、ハサミを入れた方を上にして押さえることで、身と殻を綺麗に分けることができます。このひと工夫で、大切な身を崩すことなく最後まで贅沢に味わっていただけます。お腹側にある「ふんどし」と呼ばれる部分を取り除き、切り込みを入れて外側からはぎ取ります。甲羅の中にある蟹みそはスプーンで丁寧に描き出し、甲羅の中にまとめましょう。この丁寧な下準備が、蟹をより一層美味しく、そして美しくいただくための秘訣です。
旨味が凝縮された極上の出汁を堪能
身を召し上がった後の殻や付け根の部分も、実は貴重なご馳走です。特に一番良い出汁が出るのは、えらを取り除いた後の殻の部分。お味噌汁やお鍋のベースとして煮出すことで、蟹の旨味が凝縮された至福のスープが出来上がります。
初めての方でも安心の捌き方ガイドを同封
「姿の蟹は捌くのが難しそう」という不安を解消するため、詳細な解説を記載したリーフレットを同封しております。脚の切り離しから身の取り出し方まで順を追って説明して"
希少な北海しまえびの深い味わい
北海道厚岸（あっけし）の豊かな海から、鮮度を保ったまま産地直送でお届けいたします。品質を損なわないよう丁寧に梱包し、お届け先でも北国の海の恵みをそのままに感じていただける仕様となっております。お世話になった方への贈り物や、ご自宅での特別なひとときを彩る一品として選ばれているお取り寄せグルメです。
産地直送でお届けする北海の幸
北海道内でも限られた海域でしか水揚げされない、大変希少価値の高いエビです。その身は濃厚なコクと、噛むほどに溢れる上品な甘みが特徴。鮮やかな真紅の殻に浮かび上がる美しい白い縞模様は、まさに北の宝石と呼ぶにふさわしい逸品です。熟練の技術でボイルすることで、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。
産地の鮮度を保つ安心の専用梱包でお届け
産地直送でお届けするしまえびは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。贈答用として安心してご利用いただけるよう、鮮度を保つ専用の発泡スチロール箱に丁寧に梱包しております。
こだわりの二段仕込みで仕上げた漬け魚
北海道の恵みを感じる、上質な漬け魚の詰め合わせです。脂の乗った魚を厳選し、手間暇を惜しまず丁寧に仕上げました。産地直送の鮮度を活かした味わいは、温かいごはんのお供にはもちろん、大切なお客様へのおもてなしや、季節の贈り物としても喜ばれる一品です。
著名な目利きも認めた「究極のお土産」
2013年に観光庁が主催した品評会において、応募総数747点の中からわずか9品のみが選ばれる「究極のお土産」に選定されました。さらに、一切れの満足度を高めるために、切り身を20%以上厚切りに増量。北の海が育んだ豊かな旨みを、存分にご堪能いただける贅沢なセットです。
塩麹と銘酒「男山」の粕が奏でる芳醇な香り
美味しさの秘密は、二晩にわたる熟成工程にあります。一晩目は塩麹に漬け込み、素材本来の旨みを引き出しながらしっとりと熟成。二晩目は、北海道旭川の銘酒「男山」の酒粕でじっくりと寝かせました。麹のほのかな甘みと、酒粕の芳醇な香りが重なり合い、奥深い味わいを生み出しています。
魚種ごとの個性を楽しむ贅沢な4種のセット
つぼ鯛、時鮭、銀だら、めぬきといった、北の高級魚を4種類詰め合わせました。それぞれの魚が持つ脂の乗りや食感を、こだわりの味付けがさらに引き立てます。一切れずつ丁寧にパックされているため、毎日の食卓に手軽に彩りを添えることができ、お酒との相性も抜群な逸品です。
北海の海の幸を堪能する4点セット
北海道の豊かな海で育まれた、色鮮やかで上質な魚卵を贅沢に4種類詰め合わせました。カネサン佐藤水産が自信を持ってお届けする、素材の良さを活かした逸品揃いです。一粒ひと粒が放つ上品な輝きと、口の中に広がる濃厚な海の風味を、心ゆくまでお楽しみください。
産地直送の鮮度を味わい尽くす4種
産地直送ならではの鮮度を活かした4種の魚卵は、一粒ひと粒が際立つ極上の仕上がりです。いくらや、数の子など、木樽の中に並ぶ海の幸は、まさに職人のこだわりが詰まった逸品揃い。ご家族で囲む特別な日の食卓を、この4点セットがより一層華やかに、そして贅沢に彩ります。
艶やかに輝く北海道産いくら醤油漬け
北海道産の鮭からとれた新鮮ないくらを、特製の醤油ダレに丁寧に漬け込みました。口の中でプチッとはじける食感とともに、濃厚でまろやかな旨みが広がります。炊きたてのご飯に乗せれば、いくらの鮮やかな赤色と上品な味わいが食欲をそそる、贅沢な一杯の完成です。
ふっくらと仕上げたこだわりの塩たらこ
一粒一粒の粒子が際立つ、ふっくらとした質感の塩たらこです。程よい塩気がたらこ本来の甘みを引き立てており、毎日食べても飽きのこない優しい味わいに仕上げました。そのまま白米と一緒に楽しむのはもちろん、軽く炙って香ばしさをプラスするのも、素材の良さが活きる贅沢な食べ方です。
軽やかな食感が心地よい味付け数の子
北米産の良質な数の子を使用し、絶妙な塩梅で味付けいたしました。ポリポリとした小気味よい歯ごたえは、鮮度の良さの証です。出汁の風味が中までしっかりと染み込んでおり、噛むたびに溢れる海の香りと旨みは、お正月やお祝いの席を彩る一品としてもふさわしい仕上がりです。
濃厚な旨みが凝縮された北海道産筋子
熟成された深い味わいが特徴の筋子は、北海道産の素材を厳選して仕上げました。いくらとはまた異なる、ねっとりと舌に絡みつくような濃厚なコクと香りが楽しめます。おにぎりの具材としてはもちろん、お酒の肴として少しずつ味わうのも、大人の楽しみ方としておすすめです。
贈り物にふさわしい上質な木樽詰め
本商品は、気品漂う木樽に美しく盛り付け、白い化粧箱に入れてお届けいたします。産地直送ならではの鮮度感と、木樽が醸し出す特別感は、大切な方への季節のご挨拶やギフト、お祝いの品としても大変喜ばれます。蓋を開けた瞬間の驚きと感動も、一つの贈り物となるでしょう。
日本一の産地 噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます！
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、
口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
日本一の産地 噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます！
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
北海道産のホタテ、昆布、わかめ、秋鮭を使用し、化学調味料を一切使用せずにこだわって仕上げました。
北海道産のホタテ、昆布、わかめ、秋鮭を使用し、化学調味料を一切使用せずにこだわって仕上げました。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
簡単な調理で人気の鯛料理3種をお楽しみいただける「鯛の食べ比べセット」
・名物！鯛のかぶと煮
・鯛の昆布〆
・鯛めし
炊くだけ、温めるだけ、薬味を添えるだけ、のとっても簡単・お手軽調理で本格的な鯛料理が味わえます。
オリジナルギフトBOX入りで贈り物にも最適です。
2022年 おもてなしセレクション受賞商品
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか？
＜おいしさの秘密＞
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ
＜おいしい食べ方＞
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
小樽の海の恵みを凝縮した本格海鮮鍋セット
北海道・小樽の「小樽海洋水産」から、厳選した海の幸を贅沢に詰め込んだ本格海鮮鍋セットをお届けします。職人がこだわり抜いた「かに鍋」「石狩鍋」「鮭うしお汁」の3種類を詰め合わせ、北の海の豊かな風味を凝縮しました。ご家庭で手軽に本場の味を楽しめる、贅沢な食べ比べセットです。
隠し味の魚醤油が決め手！温めるだけの本格派
電子レンジで温めるだけで、すぐに本格的な海鮮鍋を味わえます。自家製の「甘えび魚醤油」を隠し味に加えることで、奥行きのある深いダシの旨味を引き出しました。1人前ずつの個包装なので、忙しい時の食事や夜食にも、食べたい分だけ用意できる便利な詰め合わせです。
サーモンの旨味引き立つ、爽やかな鮭うしお汁
トラウトサーモンと秋鮭から出た上質な出汁を活かした、塩味仕立ての「鮭うしお汁」です。クセが少なく、海鮮本来の澄んだ味わいが特徴。また、北海道の郷土料理である「石狩鍋」は、濃厚でやさしい風味の味噌仕立てで、シャキシャキの野菜と共にお腹を満たしてくれます。
紅ずわいがにの甘みが広がる、贅沢なかに鍋
甘みの強い紅ずわいがにをふんだんに使用した「かに鍋」は、カニの旨味が溶け出した出汁と醤油ベースのタレが相性抜群の一品です。具材のつみれや野菜にもカニの風味が染み渡り、一口ごとに贅沢な気分を味わえます。お酒の席の締めや、大切な方へのおもてなしにもぴったりです。
北海道の恵みを凝縮したホッケの一夜干し
北海道産の新鮮なホッケを、旨味が引き立つ一夜干しに仕上げました。噛むほどに溢れ出す脂の甘みと、凝縮された魚本来の濃厚な味わいは、北海道ならではの贅沢な美味しさです。ご家庭にいながら、北の海の恵みを存分に味わっていただけます。
手軽に楽しめるスティックタイプ
食べやすさにこだわり、身をスティック状にカットしました。骨を気にせずパクパクと食べられるため、小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。忙しい夕食のメインディッシュにはもちろん、あと一品欲しいときにも重宝する便利な形状です。
骨なしだから「ガブリ」と豪快に！
北海道産のホッケを贅沢に使用し、骨を丁寧に取り除いてスティック状に仕上げました。魚特有の骨を気にすることなく、一口目から「ガブリ」と豪快に頬張れるのが最大の魅力です。脂がのった身の弾力と、噛むたびに溢れ出す一夜干し特有の凝縮された旨味を、口いっぱいに楽しむことができます。
お酒の肴や毎日のお弁当に
しっかりとした旨味があるホッケは、毎日のお弁当のおかずにもぴったりです。また、香ばしく焼けたスティックはお酒との相性も抜群で、晩酌のひとときを彩る上質な「おつまみ」としても活躍します。
保存に便利な小分けパック
冷凍庫のスペースを有効に活用できるよう、使い勝手の良い小分けの状態でお手元に届きます。必要な分だけをサッと取り出せるため、最後まで鮮度を損なうことなく楽しめます。日々の献立に迷った時の心強い味方として、ストックしておきたい一品です。
7種の厳選素材が織りなす極上の調和
北海道の伝統的な味わいである松前漬けに、色とりどりの海の幸を加えることで、見た目も華やかな「湊（みなと）」が誕生しました。お酒のおつまみとしてはもちろん、急な来客へのおもてなしや、ご家族で過ごす特別な日の食卓を彩る一品として、幅広くご活用いただけます。
伝統の松前漬けを現代風の彩りに
こだわりの素材は、数の子、ずわいがに、ひらめ、いくら、たこ、ほたて、そしてカナダほっきの計7種類。それぞれの素材が持つ甘みや食感を活かし、特製のタレで丁寧に漬け込みました。異なる食感のハーモニーが、噛みしめるほどに口の中いっぱいに広がります。
選び抜かれた7種の海の恵みを堪能
ずわいがに、いくら、ほたて、たこ、ひらめ、数の子、カナダほっき。選び抜かれた7つの具材が、互いの旨みを引き立て合います。とろりとした昆布の粘りと、海の幸の濃厚な味わいが絡み合い、お箸が止まらなくなる美味しさです。ご家族みんなで楽しめる、飽きのこない味わいに仕上げました。
いろんな味をちょっとずつ「北の海鮮小鉢」
北の海の幸を贅沢に使用した、彩り豊かな海鮮小鉢のセットです。鮮度にこだわった素材にいくらを添え、目にも鮮やかな一品に仕上げました。6種類それぞれの個性が光る味わいをお楽しみいただけます。
鮮度を大切にした海の幸をご家庭で
素材の鮮度にこだわり、贅沢な味わいに仕上げた海鮮小鉢です。味の決め手は「鮭節昆布醤油」。旨みたっぷりのタレで味付けした昆布とめかぶが、海鮮それぞれの個性をいっそう引き立てます。つるりとした喉越しと、素材の食感が同時に楽しめる一品です。
6種類の味わいを少しずつ楽しむ贅沢
甘えび、ほたて、つぶ貝、いか、たこ、ほっき。北の海を代表するような人気の素材にいくらを添え、華やかに仕上げました。彩り豊かな6種類の個性が揃っているので、次はどれを食べようかと選ぶ楽しさも広がります。素材本来の甘みと醤油の香りが絶妙なバランスです。
こだわりの海鮮おつまみ4種詰め合わせ
根室産の灯台つぶや北海道噴火湾産のベビーホタテなど、北の海の恵みを贅沢に使用した「海鮮おつまみ亭」の詰め合わせです。脂の乗ったトラウトサーモンを活かしたこだわりの味わいが、食卓を華やかに彩ります。バラエティ豊かな4種類の味わいを、一度にお楽しみいただけるセットに仕上げました。
お酒との相性を追求した贅沢な味わい
一口食べれば、魚介の旨味と絶妙な味付けが口いっぱいに広がります。キリッとした冷酒や焼酎はもちろん、ビールのお供にもぴったりな、お酒好きの方にはたまらないラインナップです。素材本来の食感を大切にしながら、ついついお箸が進むような深みのある美味しさを追求しました。
毎日の食卓を彩る多彩な楽しみ方
おつまみとしてだけでなく、温かいごはんのおかずとしても優秀な逸品です。そのまま乗せて豪華な海鮮丼風に楽しんだり、納豆に混ぜて「海鮮納豆ごはん」にアレンジしたりと、日常の食事に手軽に海の幸を取り入れられます。冷凍庫にストックしておけば、急な来客時や「あと一品」が欲しい時にも重宝します。
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。
鮮度バツグン！獲れたての味をそのままお届け！
北海道の海の幸(蝦夷バフンウニ・毛ガニ・ほたて・いくら醤油漬け・ミズダコ)がぎっしり詰まった海鮮丼です。
稀少な北海道産の獲れたての海の幸を、新鮮なまま味わえる大満足の逸品。ご飯に乗せるだけで、豪華な海鮮丼をご自宅で味わっていただくことができます。
冷凍のパックごと流水解凍ができて簡単。
ボリュームたっぷりの4食分のセット。ギフトにもおすすめです。
＜美味しさのヒミツ＞
水揚げ後のスピーディーな下処理が鮮度を保ちます。
※お客さまの送料負担はございません。
"
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込んだ明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色辛子明太子です。
知床の海の恵みを凝縮した「鮭いくら親子漬け」
北海道知床産の秋鮭を新鮮なうちに冷凍した「ルイベ」と、鮮やかな秋鮭いくらを贅沢に使用した親子漬けです。素材本来の旨味を活かしつつ、特製の調味液でじっくりと漬け込むことで、いくらと鮭の美味しさが絶妙に調和した、浜ならではの味わいに仕上げました。
鮭ルイベといくらの食感が織りなす絶妙なハーモニー
北海道産の秋鮭を使用した郷土料理「ルイベ」のしっとり感と、いくらのプチプチとした弾力が口の中で絶妙に絡み合います。特製の醤油ダレが素材に深く染み込み、噛むほどに海の香りが広がる風味豊かな逸品です。
炊きたてのご飯に乗せるだけで贅沢な海鮮丼に
あたたかいご飯の上にたっぷりと乗せれば、ご家庭で手軽に本格的な知床の親子丼がお楽しみいただけます。180gの食べきりサイズが2個セットになっているため、必要な分だけ解凍して使えるのも嬉しいポイント。食卓をぱっと華やかに彩る、贅沢なひとときをお届けします。
手巻き寿司やおにぎりなど多彩なアレンジも
ご飯に乗せるだけでなく、手巻き寿司の具材や、おにぎりの贅沢な具材としても最適です。また、お茶漬けにしても鮭の旨味といくらのコクがだしに溶け出し、さらりと美味しく召し上がれます。日常の食事からちょっとしたおもてなしまで、幅広くご活用いただけます。
晩酌のお供に！お酒がすすむ極上の酒の肴
鮭ルイベのしっとりとした食感といくらのプチプチ感が心地よく、日本酒や焼酎などお酒のおつまみとしても相性抜群です。鮮度を保つために急速冷凍してお届けしますので、冷蔵庫または常温で自然解凍するだけで、豊かな風味をそのまま堪能いただけます。
贈答用にも安心！品質を保つ丁寧な梱包でお届け
知床の伝統を受け継ぐ「野尻正武商店」が提供する逸品は、大切な方への贈り物や季節のご挨拶にもふさわしい内容です。鮮度と品質を守る専用の発泡スチロール箱に梱包してお届けしますので、遠方の方へのギフトとしても安心してご利用いただけます。
熟練の技で造り上げた塩辛の真髄
「社長のいかの塩辛」シリーズの中でも、さらなる旨みを追求した“極（きわみ）”の2個セットです。国産の新鮮な真いかを使用し、素材の味を最大限に引き出す伝統の製法で仕上げました。大切な方への贈り物や、自分への少し贅沢なご褒美としても選ばれる、上質な逸品です。
良質な原料が生み出す「いかのハリ」
おいしさの理由は、厳選された国産真いかと青とうがらしという良質な原料にあります。開封直後は、いか本来のみずみずしいハリと食感を存分に楽しめます。また、冷蔵庫で十日ほど寝かせることで、味がなじんで深みが増し、また違った豊かな風味を味わっていただけるのも本商品の特徴です。
炊きたてご飯やお酒の供にふさわしい味
ひと口食べれば、いかの旨みと絶妙な塩加減が口いっぱいに広がります。夕食のメインを飾る炊きたてご飯のお供としてはもちろん、晩酌の席で日本酒や焼酎と合わせるのもおすすめです。さらにお茶漬けに添えれば、熱々のお出汁にいかの風味が溶け出し、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しめます。
鮮度を逃さない丁寧な梱包でお届け
造りたての風味を損なわないよう、鮮度を保つ冷凍便にてお届けいたします。保冷性に優れたケースに丁寧に梱包されており、お届け後も安心してお使いいただけます。ご自宅でのストック用としてはもちろん、北海道・函館の伝統的な味わいを楽しむギフトとしても、自信を持っておすすめできるセットです。
函館の味覚を堪能する12種類の海鮮珍味
函館の老舗「布目」がお奨めする12種類の味わいを贅沢に詰め合わせた、豪華な海鮮おつまみセットです。北の海が育んだ豊かな素材を活かし、熟練の技で造り上げられた珍味の数々は、食卓を華やかに彩ります。小鉢に少しずつ盛り付けて、本場函館の多彩な味覚をご家庭で手軽にお楽しみいただけるセットです。
個性豊かな12種のラインナップ
セットには、いか塩辛や味の数の子をはじめ、ほたてわさび、いか明太、えびじゃん辛など、バラエティ豊かな12種類が揃っています。それぞれの素材が持つ食感や旨みを最大限に引き出した、こだわりの逸品ばかりです。選ぶ楽しさと味わう喜びが詰まった、まさに「箱館十二単」の名にふさわしい重厚な内容となっております。
素材の旨みが際立つ、いか塩辛と味の数の子
いか本来の旨みを存分に味わえる「いか塩辛」や、プチプチとはじける食感が心地よい「味の数の子」は、特におすすめの逸品です。素材選びから製法まで、長年培われた伝統のこだわりが息づいています。一口ごとに広がる濃厚な海の風味は、あたたかいご飯にはもちろん、お酒のお供としても相性抜群です。
贈り物に最適な上質感あふれるパッケージ
上品で落ち着いたデザインの専用化粧箱に、色とりどりの珍味を詰め合わせました。見た目にも美しい仕上がりは、お歳暮や季節のご挨拶、大切な方へのギフトシーンに最適です。12種類の味が少しずつ楽しめるため、お一人暮らしの方からご家族まで、幅広い層の方に喜ばれるポイントとなっています。
産地の鮮度を保つ安心の専用梱包でお届け
北の大地の豊かな恵みを最高の状態でお届けするため、品質管理を徹底したクール冷凍便にて発送いたします。贈答用としても安心してご利用いただけるよう、専用の発泡スチロール箱に丁寧に梱包しております。産地直送ならではの鮮度を損なうことなく、真心を込めて全国のご家庭へお届けいたします。
北海の三大魚卵を一度に堪能できる豪華版
北海道の味覚を代表する「いくら」「たらこ」「数の子」の3種を贅沢に詰め合わせた、合計340gのボリュームたっぷりなセットです。上質な海の恵みが共演する豪華なラインナップは、北の食卓の主役にふさわしい内容。炊きたてのご飯に乗せて海鮮丼にしたり、お酒の肴として少しずつ味わったりと、ご家庭で本場の豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。
産地直送でお届けする北の恵み3点セット
北海道の海の幸を知り尽くした「カネサン佐藤水産」から、選りすぐりの魚卵を産地直送でお届けします。北海道産のいくら醤油味、旨みが凝縮された塩たらこ、そして食感の良い味付け数の子。それぞれの素材が持つ美味しさを大切に仕上げた、地域で愛され続ける伝統の味わいをご堪能ください。
秘伝のタレが染み渡る北海道産いくら醤油漬け
鮮度の良い北海道産いくらを厳選し、こだわりの醤油ダレで丁寧に漬け込みました。口の中でプチッとはじける食感とともに、濃厚でとろけるようなコクが広がります。一粒一粒に海の旨みが凝縮されており、色鮮やかな輝きは食卓を華やかに演出します。お子様から大人まで喜ばれる、まさに北の逸品です。
粒立ちが良く上品な旨みが広がる塩たらこ
良質な原料を使用し、素材本来の風味を活かして仕上げた塩たらこです。ひと口食べれば、一粒一粒のしっかりとした粒立ちと、上品でまろやかな塩気が口いっぱいに広がります。ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりやパスタの具材など、さまざまな料理のアクセントとしても幅広く活躍する使い勝手の良い一品です。
パリッとした歯ごたえが心地よい味付け数の子
良質な数の子を使用し、独自の味付けでじっくりと仕上げました。数の子ならではのパリッとした小気味よい食感と、噛むほどに溢れ出すだしの旨みが絶妙に調和しています。縁起物としても親しまれる数の子は、お祝いの席の主役としてはもちろん、日々の晩酌を彩る贅沢なおつまみとしても最適です。
高級感あふれる木樽に詰めた贈答用の逸品
大切な方への真心をお届けするため、上質な質感を醸し出す専用の木樽に具材を美しく盛り込みました。さらに清潔感のある白い化粧箱に収めてお届けします。届いた瞬間の驚きと喜びを演出する豪華な見た目は、お歳暮や内祝い、季節のご挨拶など、あらゆるギフトシーンで選ばれる大きな理由です。ワンランク上の贈り物として自信を持っておすすめします。
産地の鮮度を閉じ込めた安心のクール冷凍便
北海道の海の幸を最高の状態でお召し上がりいただくため、専用の発泡スチロール箱に収めてスピーディーに出荷いたします。徹底した温度管理のもと、クール冷凍便で配送中も品質が変わらないよう細心の注意を払っております。ご自宅用はもちろん、遠方にお住まいの方への贈り物としても安心してご利用いただける、信頼の配送パッケージです。
オホーツクの海が育んだ、甘み豊かな帆立貝柱
北海道オホーツク産の帆立は、厳しい寒さと荒波にもまれることで、ぎゅっと凝縮された甘みと濃厚なコクが生まれます。お刺身として一口食べれば、口いっぱいに広がる贅沢な海の風味をお楽しみいただけます。とろけるような食感は、日々の食卓を彩る特別な一皿にぴったりです。
鮮度を閉じ込める急速冷凍と、こだわりのサイズ感
水揚げされたばかりの新鮮な帆立を急速冷凍することで、獲れたての美味しさをしっかりと閉じ込めました。身締まりの良いサイズを厳選し、1パックに20〜25玉を詰め合わせてお届けします。バラ凍結なので、お刺身、バター焼き、パスタの具材など、必要な分だけ解凍して手軽にご利用いただけるのも選ばれる理由です。
明治から続く老舗「しんや」がお届けする上質な贈り物
北見市常呂町にて、明治24年の創業以来オホーツクの海の幸を見守り続けてきた「しんや」。熟練の目利きによって選ばれた上質な帆立貝柱は、大切な方への季節の贈り物や内祝いとしても大変喜ばれています。安心してご利用いただけるよう、鮮度を保つ専用の発泡スチロール箱に丁寧に梱包しております。
真いわしと明太子が織りなす極上のハーモニー
脂ののった真いわしの身を一口噛めば、中からピリリと辛い明太子が溢れ出し、口いっぱいに海の恵みが広がります。素材の鮮度と製法にこだわり、熟練の技術で丁寧に仕上げられたこの「いわし明太」は、地域の味わいを大切にする「くまだ」自慢の逸品です。
北海道の恵みを堪能！「北海道いわし明太」
北海道で水揚げされた、脂ののりが良い新鮮な「真いわし」を贅沢に使用した逸品です。特製の辛味調味液に一晩じっくりと漬け込み、相性抜群の辛子明太子を真ん中にぎゅっとサンドしました。産地直送ならではの豊かな風味と、素材の旨みが重なり合うこだわりの味わいをお楽しみいただけます。
炊きたてご飯やお酒が進む、やみつきの辛さ
真いわしのまろやかな旨みと、辛子明太子の絶妙な辛味が調和した「本辛明太」は、まさに日本ならではの幸せを感じる味わいです。ホカホカの炊きたてご飯に乗せればお箸が止まらない美味しさに。また、しっかりとした味付けは晩酌の酒の肴にもぴったりで、日々の食卓を贅沢に彩ります。
魚焼きグリルやフライパンで手軽に簡単調理
調理方法はとても簡単。魚焼きグリルはもちろん、ご家庭のフライパンでも手軽に焼き上げることができます。10尾入りの大満足セットなので、ご家族みんなで賑やかに楽しむ食卓や、おもてなしの一品としても大変重宝します。香ばしく焼き上がるいわしの香りと明太子の粒感が食欲をそそります。
大切な方への贈り物にも安心の専用梱包
産地の鮮度を損なうことなくお届けするため、品質管理を徹底したクール冷凍便にて発送いたします。清潔感のある専用の発泡スチロール箱に丁寧に梱包しておりますので、ご自宅用としてはもちろん、お歳暮や季節のご挨拶といった贈答用としても自信を持っておすすめできる上質なパッケージです。
食べやすくカットしたボイルずわいがにや広島県産牡蠣、築地・豊洲市場まぐろ仲卸のまぐろ丼セットなど様々な海鮮をお届けするコースです。
月に１度、ご自宅で様々な海鮮をお召し上がりください。
郵便局のＷＥＢ定期便は
〇「郵便局のネットショップ」で簡単に注文や解約、スキップができます。
解約とスキップは、以下の各月のクレジットカードの決済日前日までにお手続きが必要となります。
ただし、お申込み月の解約・スキップはできません。
〇お支払いはクレジットカードをご利用いただけます。
※詳しくは、「定期購入サービスについて」をご覧ください。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。一切れずつ真空パックになっているので保存に便利。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
旨みたっぷりの村上名産塩引き鮭と紅鮭の詰め合わせ。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
脂のった銀だらを甘さを控えた西京味噌と旨味を引き出す塩糀で漬けました"
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
銀鮭をふっくら蒸し焼きにしてから新潟県上越地方の辛味調味料「かんずり」を使用した特製たれに漬けました。"
マルハニチロブランド、海水養殖の個別解凍（個食）可能なバナメイエビです。
【簡単おいしいレシピ】
殻を剥き背ワタを取る→どちらも除去済。解凍後、適量の片栗粉と水を入れたボウルに入れよく揉み込み、流水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
エビとみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、塩コショウをポリ袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む調味液にレモスコおすすめ！全体に焼き色がつくまで中火で焼いて出来上がり！
ご飯のお供に最適！産地直送の数の子松前漬け
北海道の海の幸が詰まった「味付数の子 松前味」を産地直送でお届けします。数の子、するめ、昆布という「海の三宝」を醤油タレで漬け込み、素材の旨味を最大限に引き出しました。北の大地で愛され続ける、伝統的な味わいをご家庭でお楽しみいただける逸品です。
数の子一筋50年以上！丸本本間水産が贈るこだわりの味
北海道で数の子の販売を50年以上手掛ける「丸本本間水産」自慢の商品です。農林水産大臣賞や水産庁長官賞など多数の受賞実績を持つ同社の高い技術により、一品一品丁寧に作り上げられています。長年培われた知識とこだわりが、深い味わいを生み出しています。
贅沢な食べ応え！特製だれで仕上げた数の子をふんだんに使用
やわらかな食感の大西洋産数の子をふんだんに使用しています。みりん、かつおだしをベースにした特製だれで味付けされた松前漬は、するめや昆布の旨みが溶け出し、ご飯との相性は抜群です。一口ごとに広がる贅沢な海の香りと、特製だれのコクをご堪能いただけます。
多数の受賞実績を持つ丸本本間水産の逸品
農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞など、数々の賞を受賞した実績を持つ「丸本本間水産」が誇る味付数の子です。その確かな品質と美味しさは、長年の経験とこだわりによって培われてきました。食卓に並べるたびに、豊かな海の恵みと職人の技を感じられる逸品です。
ご飯が進む！特製だれと粘りが特徴
ちょっと甘めの濃い特製だれと、松前漬け特有の粘りが、あたたかいご飯との相性抜群です。もちろん、お酒のおつまみとしても相性ぴったり。数の子のプチプチとした食感と、するめや昆布の旨みが絡み合い、一度食べたら止まらない美味しさです。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包イメージ
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。商品は発泡スチロールに入れ、さらにスリット型の化粧箱と専用の包装を施して発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。