台所用品・食器

家庭料理からビストロ料理まで。鉄製だからこそ強火で調理ができ、蓋付きだからこそ蒸し焼きも可能。繊細な野菜の蒸し煮から、豪快な肉料理、さらにはスペイン風オムレツやパエリア、チーズトースト、ポークやチキンソテー、手づくり餃子など和洋中を問わずに活躍。料理の幅がグンと広がります。
直径26cmと使い勝手がいいフライパンの表面には、鉄を窒素化させる特殊熱処理が施されており、錆にくく手入れも簡単。また“ファイバーライン加工”により、多孔状の酸化被膜で覆われているため、油のなじみがよく、素材がこびりつくことなく快適に調理ができます。焼きムラがなく、きれいにおいしく仕上がります。
また、透明なガラス製の蓋は調理工程が見える為、失敗が少ないです。

素材をつぶすのではなく、切るため細胞は壊されず、繊維と水分が分離しないので口当たりのいい”おろし”ができあがります。栄養分も損なわれません。
機械起こしのおろし金の多くは刃が規則的ですが、このおろし金は厚さ1.5mmの銅版に、斜め60度に掘り起された無数の刃が不規則に並んでいます。例えば大根で同じところを何度も往復するうちに、目が引っかからなくなり、角度を変えなければなりませんでしたが、この不規則な並びの刃がその欠点を克服。極上の”おろし”を生み出します。
裏の細目には独自のギザギザ配列を施し、山葵や生姜などの薬味おろしも滑らか。竹製スクレーパーが付いているので、細かな”おろし”も集められます。また持ち手には指の位置を考慮して中央にくぼみをつけ、握りやすくなっています。
表の荒目の刃の角度は斜め60度。間隔は手打ち風にばらつきを持たせました。裏の細目は独自のギザギザ配列で薬味おろしに最適です。

プロ仕様の質の高い銅製の雪平鍋は、熱伝導率に優れ、槌目の匠な美しさ、その重圧感で群を抜きます。素材の旨味を引き出してくれる、料理屋の矜持ともいえる優れもの。サイズは18cmと使いやすく、汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利です。野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝します。注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計のため、汁物や煮物の移し替えも楽々。

ホットプレートでいただきます、をもっとあなたの暮らしのなかに。
平面、たこ焼き、深鍋と充実のプレートがセットに。付属のハンドルを使えば、プレートの取り替えも楽々。テーブルで次々と調理できるので、ホストもゲストと一緒にたのしめます。くず受けトレイ付きでお手入れも簡単。毎日使いたくなるデザインです。

ホットプレートでいただきます、をもっとあなたの暮らしのなかに。
平面、たこ焼き、深鍋と充実のプレートがセットに。付属のハンドルを使えば、プレートの取り替えも楽々。テーブルで次々と調理できるので、ホストもゲストと一緒にたのしめます。くず受けトレイ付きでお手入れも簡単。毎日使いたくなるデザインです。

毎日の食卓を彩るテーブルウエアの新定番コンパクトホットプレート。A4スペースにもすっきり置けます。
今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2〜3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理〜おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。

毎日の食卓を彩るテーブルウエアの新定番コンパクトホットプレート。A4スペースにもすっきり置けます。
今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2〜3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理〜おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。

毎日の食卓を彩るテーブルウエアの新定番コンパクトホットプレート。A4スペースにもすっきり置けます。
今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2〜3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理〜おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。

食卓に笑顔が集まる、愉しさ広がる！大きくなったホットプレートが登場！
毎日のお料理〜おうちパーティまで様々なシーンで活躍する食卓の主役が、4〜5人で愉しめるグランデサイズに。鋳物ホーロー鍋をイメージしたデザインはテーブルウェアのように食卓を彩ります。

食卓に笑顔が集まる、愉しさ広がる！大きくなったホットプレートが登場！
毎日のお料理〜おうちパーティまで様々なシーンで活躍する食卓の主役が、4〜5人で愉しめるグランデサイズに。鋳物ホーロー鍋をイメージしたデザインはテーブルウェアのように食卓を彩ります。

グリル料理がもっと手軽に愉しめる”おいしい”が詰まったホットプレート。
焼肉やグリル料理で気になる油はねや煙・ニオイの悩みを解決した、新しいホットプレート。油はねでべたついたテーブルの拭き掃除など面倒な後片付けは、パパっと簡単に。室内に残るニオイも軽減されるため、いつでも気軽におうち焼肉が愉しめます。調理中に出る余分な脂は減煙プレート穴から下の水受けトレイへ落ちて、おいしくヘルシー。減煙プレートと平面、たこ焼きの3種の付属プレートのほか、コンパクトホットプレートのオプションアイテムもそのまま使えるため、幅広いお料理で活躍します。つくる人も食べる人も、みんなが“おいしい”ホットプレートです。

グリル料理がもっと手軽に愉しめる”おいしい”が詰まったホットプレート。
焼肉やグリル料理で気になる油はねや煙・ニオイの悩みを解決した、新しいホットプレート。油はねでべたついたテーブルの拭き掃除など面倒な後片付けは、パパっと簡単に。室内に残るニオイも軽減されるため、いつでも気軽におうち焼肉が愉しめます。調理中に出る余分な脂は減煙プレート穴から下の水受けトレイへ落ちて、おいしくヘルシー。減煙プレートと平面、たこ焼きの3種の付属プレートのほか、コンパクトホットプレートのオプションアイテムもそのまま使えるため、幅広いお料理で活躍します。つくる人も食べる人も、みんなが“おいしい”ホットプレートです。

毎日のお料理に！つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てるがこれ1 台で！
アタッチメントを付け替えて、片手で簡単調理。下ごしらえからドリンク、離乳食づくりまで毎日のお料理をサポートします。

毎日のお料理に！つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てるがこれ1 台で！
アタッチメントを付け替えて、片手で簡単調理。下ごしらえからドリンク、離乳食づくりまで毎日のお料理をサポートします。

毎日のお料理に！つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てるがこれ1 台で！
アタッチメントを付け替えて、片手で簡単調理。下ごしらえからドリンク、離乳食づくりまで毎日のお料理をサポートします。

使うたびに愛着の湧くホーローライクなデザインの電気ケトル。
必要な分だけお湯を沸かせる1.0Lサイズ。沸騰後は自動で電源がオフになります。フタに施した“BRUNO”のエンボス加工がデザインのアクセントになっています。

使うたびに愛着の湧くホーローライクなデザインの電気ケトル。
必要な分だけお湯を沸かせる1.0Lサイズ。沸騰後は自動で電源がオフになります。フタに施した“BRUNO”のエンボス加工がデザインのアクセントになっています。

じっくり低温加熱で食材しっとり！いつもの味を格上げする低温調理器。
火加減が難しい肉や魚、卵料理でも、温度と時間を設定したらあとは待つだけ。食材をじっくり低温加熱することで素材本来の旨味や栄養素を逃さず、ヘルシー＆しっとり仕上げます。スライド式クリップで深型の鍋から浅型の鍋まで着脱可能。たっぷりつくりたいときにも、少人数分をつくりたいときにも活躍します。

ティータイムも 簡単調理も 食卓に”ちょうどいい”を届ける マルチ電気ケトル。
温度設定だけでなく保温機能や予約機能付きで、いつでも”ちょうどいい”温度でお湯を沸かせます。火を使わずに簡単調理ができ、ガラス窓から中身の様子がひと目で分かって安心。
付属の茶こしや湯せんカップ、たまごホルダーを使えば、茶葉を使った飲み物や湯せん料理にたまご料理などさまざまな調理もたのしめます。

ティータイムも 簡単調理も 食卓に”ちょうどいい”を届ける マルチ電気ケトル。
温度設定だけでなく保温機能や予約機能付きで、いつでも”ちょうどいい”温度でお湯を沸かせます。火を使わずに簡単調理ができ、ガラス窓から中身の様子がひと目で分かって安心。
付属の茶こしや湯せんカップ、たまごホルダーを使えば、茶葉を使った飲み物や湯せん料理にたまご料理などさまざまな調理もたのしめます。