洋菓子

東京・中野に本店を構える洋菓子店「ロイスダール」。シンプルなミルクチョコレートやフルーツ、ナッツを使用したチョコレートの詰合せです。

香ばしいプラリネや、口どけまろやかなガナッシュなど、ベルギー伝統のチョコレートを詰合せました。

色鮮やかなチョコレートに、ナッツやフルーツなどの素材をトッピングした、彩り華やかなタブレットショコラです。

フランス製の口どけなめらかなトリュフショコラ。ミルクの甘みにココア風味の味わいのカカオと、ピールの香り豊かなオレンジの2種類のアソートセットです。

材料にこだわった、九州では定番の黒糖ドーナツ棒です。阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒、国産の栗を使用した栗ドーナツ棒とセットにしました。

雪吊りの縄をイメージし、石川県の能登梅酒・卵・米粉などを使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼きあげました。

自然豊かな山形蔵王の麓に工房を構える〈シベール〉の、丁寧な手仕事で焼き上げたフランスパンから作った絶品ラスクです。

ティータイムを彩る焼菓子の詰合せです。セットのコーヒーと一緒に、素敵なティータイムをお楽しみください。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。

試行錯誤の結果たどり着いたクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわりブレンドした、至高のガトーショコラ・フロマージュ。
焼き方、焼き温度、焼き時間を徹底追及した、ALBEDOの隠れた看板商品です。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
ホワイトチョコレートを使用しました。純白色のガトーショコラは珍しいため、特別な日のギフトにもぴったりです。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分0.81％)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

チョコレートの味わいを楽しんでいただくことを大切にしたクッキーのアソートメント。チョコレートを練りこんで軽やかに焼き上げたラングドシャでチョコレートをサンドしました。ミルクとダーク、2種類のチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

ベルギー産チョコレートを使用してショコラティエが生み出した焼き菓子をバリエーション豊かに詰め合わせました。フールセックとカカオフィナンシェ、ケークの3種をお楽しみください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

可愛らしいクリスマス専用袋にクランチチョコレートとミルクチョコレートを詰め合せました。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

形、味、香り、口どけの違いが楽しめるプレーンチョコレートをはじめ、ナッツが香ばしいプラリネ、コーヒーガナッシュなどの多彩な味わいを詰め合わせました。
コク深いバターミルクチョコレートや国産フルーツ、国産蜂蜜と果実とのペアリングなど、幅広い世代で楽しめ、贈りものやおもてなしにぴったりです"

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※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

乳脂肪分47％の北海道産生クリームと北海道産牛乳を使用したミルク感がたっぷり感じられるなめらかでリッチなミルクプリンのセットです。"

慶応三年創業。技と心、素材にこだわり、すべて揃えて全力で焼き上げました。和三盆糖が醸し出すほのかな甘さと余韻をお楽しみください。

ココアスポンジとコーヒームースを２段重ねにし、ココアグラサージュでコーティング。ホイップクリーム、ナッツ、クッキー、オレンジピールで飾り、金粉を散りばめた、深い味わいのケーキです。

香ばしいプラリネや、口どけまろやかなガナッシュなど、ベルギー伝統のチョコレートを詰合せました。

東京・中野に本店を構える洋菓子店「ロイスダール」。シンプルなミルクチョコレートやフルーツ、ナッツを使用したチョコレートの詰合せです。

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※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。

栗の甘露煮がまるごと一つ入ったフィナンシェと栗の粒が入ったフィナンシェにチョコレートをコーティングしました

【こんなシーンに】
・お歳暮ギフトとして
・年始のご挨拶の手土産に
・お誕生日・内祝などに"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

お子様もお召し上がりいただける洋酒不使用の
チョコレートをクリスマス限定缶でお楽しみください。"