和菓子
贈り物や手土産にも選ばれる、小樽の伝統の味
「六美（ROKUMI）」が手がけるこのどら焼きは、地元小樽で親しまれている味わいです。その個性的な見た目と確かな美味しさは、大切な方への贈り物や、ご家族で囲むティータイムをより特別なひとときへと彩ってくれるでしょう。
北海道の恵みを産地直送でお届けします
北の大地で育まれた素材を活かし、熟練の技術で作り上げたどら焼きを産地直送でお届けします。お茶菓子としてはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。北海道・小樽のこだわりが詰まった伝統の和菓子を、ぜひご賞味ください。
栗まるごと一粒とお餅が入った「小樽たるどら」
まるで「樽」を思わせるような厚みが特徴のどら焼きです。ふっくらと焼き上げた生地の間には、粒あんに包まれた栗とお餅が贅沢に挟まれており、目にした瞬間の驚きと満足感をお届けします。
粒あんの中に大きな「お餅」が隠れた逸品
こちらは、粒あんの中に存在感のある大きなお餅を閉じ込めた「餅入り」タイプです。モチモチとした食感と、ほどよい甘さのあん、そしてしっとりとした生地が口の中で溶け合う、和菓子好きにはたまらない重厚な食べ応えをお楽しみいただけます。
職人の技が光る、老舗和菓子店のこだわりあん作り
味の決め手となる「あん」には、北海道産の質の高い小豆を使用しています。熱伝導に優れた銅鍋を使い、直火でじっくりと炊き上げる伝統の製法を継承。鍋底で糖分が程よく熱されることで、風味豊かでコクのある上品な味わいに仕上げています。
2種類の味わいを楽しめる贅沢なセット内容
栗とお餅の両方を堪能できる「たるどら」と、お餅の食感を存分に楽しめる「餅入り」の2種類を詰め合わせました。どちらも北海道産の小豆や小麦を使用し、素材の良さを引き出しています。冷凍でのお届けとなるため、食べたい時に解凍して新鮮な味わいを楽しめます。
人気の焼き菓子を詰め合わせにしました。
栗をまるごと一粒とじ込めたどら焼きや、栗とお芋のやさしい甘さが楽しめる焼き菓子など、5種類10個を集めた人気の詰め合わせです。ちょっとしたギフトから内祝い、手土産まで幅広くお使いいただけるセットになっています。
栗づくしの焼き菓子セット
岐阜県恵那市に店を構える「良平堂」の自信作を贅沢に詰め合わせました。熟練の職人が一つひとつ丁寧に仕上げた焼き菓子は、どれも栗本来の風味を最大限に引き出した逸品ばかりです。
焼き菓子について
栗の甘露煮が丸ごと一粒入った「栗ひとつぶどら焼き」「抹茶栗ひとつぶどら焼き」、栗きんとんを焼き上げた「くりころん」、地元農家から仕入れたさつま芋を使用した和風スイートポテト「和ぽてと」。
焼き菓子について
パイ生地の中に栗きんとん餡を入れた「栗きんとんパイ饅頭」や伝統の桃山生地の中に栗きんとん餡が入った「恵那っ子」。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
