調味料

長野県産の米・大豆を使った信州みそ「田毎」と、米麹みそを入れふっくら柔らかく焼き上げた「味噌蔵ぱん」のセットです。

醤油醸造400年の歴史のある小豆島で、じっくりと熟成させ、加熱処理をしていない搾ったままの醤油です。

青森りんごのすりおろし醸造から木樽熟成させたこだわりのりんご酢です。ハチミツ入りんご酢をどうぞ。甘みのない樽熟りんご酢とのセットをご用意しました。ハチミツ入りんご酢を水や牛乳で割るのも、おすすめです。

"〈飛騨高山ファクトリー〉は、今日まで受け継がれた昔ながらの味と、多様化する現代の食生活にあった味を独自の発想を加えてお届けします。丁寧に作りあげたドレッシングは、サラダ以外の料理にも活躍します。

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ミシュランが認める日本料理店「神谷」監修の和の調味料を詰め合わせました。名店の味をご家庭でお楽しみください。

長野県産の米・大豆を使った信州みそ「更級」と米麹みそを入れふっくら柔らかく焼き上げた「味噌蔵ぱん」のセットです。

故 神田川俊郎監修によるフリーズドライのお味噌汁・お吸い物のセットです。本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。

お料理を一層引き立てる調味料と、和食にはかかせないお味噌汁や海苔等を詰め合わせました。健康的な暮らしとおいしい食卓を大事にされる方に、きっと喜んでいただけるギフトです。

"環境に配慮した紙パックを使用しています。

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毎日の食卓に欠かせないドレッシングや香味油、ふりかけなどの調味料の詰合せです。様々な調味料で食卓を華やかに彩ります。

春夏秋冬、季節感のある野菜やきのこと、信州の味噌の素朴な味わいに癒されるフリーズドライのお味噌汁。

・商品説明：使い切りタイプのナンプラー。ナンプラーは小鰯を主な原料とした魚醤でタイの基本調味料のひとつ。炒め物、和え物、 タイカレーなど万能に使えます。24カ月熟成することで旨味が強いナンプラーに仕上がっております。エスニック初心者でも試しやすい使い切りタイプで一度に使い切れて便利。いつでも開封したての新鮮な風味を味わえます。
・フードロス商品出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。

"1989年、山形県高畠町で誕生した〈セゾンファクトリー〉。「おいしいものにこだわりたい」と日本中、世界各国から旬の素材を探し、手づくりにこだわった製品を生み続けています。味はもちろん、洗練されたパッケージも人気の秘密です。

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"「野菜の力でパンをおいしく」をコンセプトとし、砂糖を使わず、野菜の自然な甘みを活かして作ったパン専用の調味料です。トーストしたパンに塗ると、カリッとした歯ざわりと、ムースのフワッとした食感のハーモニーがお楽しみいただけます。

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・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：ケチャップ料理がさっぱりおいしい。
毎日の食生活は変えずに、さっぱりおいしく3つの健康対策ができる、ケチャップと同様に使える機能性表示食品の調味酢です。機能性関与成分の酢酸をリッチに配合しているので、好きなものをいつも通り食べながら健康対策ができます。トマト・野菜・お酢を独自技術でブレンドしており、トマトの旨味と食が進むさっぱりとしたおいしさが楽しめます。ポテトフライなどの揚げ物につけたり、オムレツやピザトーストにかけて使用でき、幅広いメニューと相性抜群です。
※本品には酢酸が含まれます。酢酸には（１）血圧が高めの方の血圧を下げる機能、（２）日常生活で生じる運動程度（５〜６ＭＥＴｓ）の一時的な疲労感を軽減する機能、（３）肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。

・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：ソース料理がさっぱりおいしい。
毎日の食生活は変えずに、さっぱりおいしく3つの健康対策ができる、ソースと同様に使える機能性表示食品の調味酢です。機能性関与成分の酢酸をリッチに配合しているので、好きなものをいつも通り食べながら健康対策ができます。スパイス・野菜・果物・お酢を独自技術でブレンドしており、スパイスのコクと食が進むさっぱりしたおいしさが楽しめます。トンカツなどの揚げ物につけたり、お好み焼きやカレーにかけて使用でき、幅広いメニューと相性抜群です。
※本品には酢酸が含まれます。酢酸には（１）血圧が高めの方の血圧を下げる機能、（２）日常生活で生じる運動程度（５〜６ＭＥＴｓ）の一時的な疲労感を軽減する機能、（３）肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。

万能つゆ 味どうらくの里1.8L×2本
贈答用化粧箱に1.8L2本を入れました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

万能白つゆ かくし味1.8L×2本
贈答用化粧箱に1.8L2本を入れました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

万能つゆ 味どうらくの里1.8Lと万能白つゆ かくし味1.8Lの組合せです。
贈答用化粧箱に1.8L2本を組み合わせました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

国産原料と伝統製法がもらたす、力強い香りとコク

厳選された国産原料を杉桶でじっくり熟成させたこだわりの火入れしょうゆです。濃厚な仕込みで旨みと甘味をじっくり引き出し、力強い香りとコク、しっかりとした塩味（えんみ）が特徴マグロの赤身のような主張の強い素材との相性も抜群です。

【こんなシーンに！】
・記念日やお祝い事のときに
・お客さまをお迎えしたときに
・大切な人への贈り物に

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5営業日程度で出荷いたします。

濃厚な豚骨とニンニクの風味が魅力の万能調味料。サラダや肉料理、炒め物など幅広く活躍します。
かけるだけ、混ぜるだけ、和えるだけでお手軽な背徳体験！！

【おすすめ料理】
・TONGARI 野菜炒め
・TONGARI 唐揚げ
・TONGARI 油そば

※年末年始（2025年12月26日〜2026年1月7日）は配送センター休業のため、期間中のご注文は2026年1月8日より順次発送いたします。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5営業日程度で出荷いたします。

鶏の旨味とコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯で、料理を格上げする万能調味料。
本物を使っているからこそ出せる旨みをぜひご家庭で！

【おすすめ料理】
・TORIPAI 冷やし中華
・TORIPAI 鶏白湯鍋
・TORIPAI グラタン

※年末年始（2025年12月26日〜2026年1月7日）は配送センター休業のため、期間中のご注文は2026年1月8日より順次発送いたします。"

故 神田川俊郎監修によるフリーズドライのお味噌汁・お吸い物のセットです。本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。

"フリーズドライで栄養価も閉じ込めるとともに素材本来の旨味までお楽しみいただけます。

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"フリーズドライで栄養価も閉じ込めるとともに素材本来の旨味までお楽しみいただけます。

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"いつも使うものこそヘルシーに。人気のオイルギフトです。

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「日本橋だし場」の「飲むおだし」でホットするひとときを。風味豊かな本枯鰹節の味わいを、テトラ型だしぱっくに仕立てました。ぜひご家庭でもお楽しみください。

自然に滴るしょうゆを集めた、すっきりとした味わいの生しょうゆ

諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。雑味が少なく、よりおだやかな香り、さらりとした味わいが際立っており、ドレッシングなど熱を入れずにお使いいただくと、素材のおいしさが引き立ちます。

国産原料のみでつくられた、やわらかな甘みの火入れしょうゆ

北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴です。優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆです。

時間と手間が生み出す、最高クラスのうま味ある生しょうゆ

食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆです。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

ミシュランが認める日本料理店「神谷」監修の和の調味料を詰め合わせました。名店の味をご家庭でお楽しみください。

自然に滴るしょうゆを集めた、すっきりとした味わいの生しょうゆ

諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。雑味が少なく、よりおだやかな香り、さらりとした味わいが際立っており、ドレッシングなど熱を入れずにお使いいただくと、素材のおいしさが引き立ちます。

国産原料のみでつくられた、やわらかな甘みの火入れしょうゆ

北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴です。優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆです。

時間と手間が生み出す、最高クラスのうま味ある生しょうゆ

食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆです。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

「かえし」が決め手、だし本来の味わいと香りを楽しむだしつゆ

キッコーマンが磨き上げてきたしょうゆのブレンド技術と独自のかえし製法で実現しただし本来の味と香りに、”ついつい飲み干したくなる”だしつゆです。

織り重なるだしの個性、だし本来の味と香りを楽しむ白だし

華やぐだしの香り、深い味わい、後味伸びるコクを妥協なしに追求し、日々の料理のエッセンスとしてお使いいただける至高の白だしです。

だしの薫香と力強いしょうゆの存在感の均整がとれた傑作のだししょうゆ

長年磨き上げてきたしょうゆのブレンド技術が細部までこわだるだしの抽出技法と出会い生まれた、立体感ある味わい、塩味おだやかなだししょうゆの傑作です。

濃縮5倍のつゆで「1本で味が決まる！」と評判の万能調味料「味どうらくの里を試してみたい」と思っている方向けに、お試し品として500ml2本入りをご準備しました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。

色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」のお試し品として500ml2本のセットをご準備しました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。

「1本で味が決まる！」と評判の万能調味料「味どうらくの里」と、色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」のお試し品として500ml各1本をセットにしました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。