調味料

国産の大麦・大豆・米を使ったみそに、鰹節や昆布等の一番だしを加えました。2種のみそと具で楽しめる即席みそ汁です。

お湯を注ぐだけで手軽においしい味噌汁が完成。フリーズドライの味噌汁「うちのおみそ汁」の3種詰合せ。1パックに5食入った便利なパウチパックです。

・出品のワケ：商慣習の影響で通常の販路で販売できなくなり、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：華やかな香りと、スパイシーな味わい。
イタリア品質協会に認定された、フレッシュで華やかな香りと、ハーブのようにスパイシーな味わいの特別なＢＯＳＣＯです。パンにつけたり、カルパッチョやサラダにかけるなど、「生」でそのままをお楽しみください。オリーブ由来のポリフェノールが豊富で、しかもコレステロール０（ゼロ）です。

お湯を注ぐだけで手軽においしい味噌汁が完成。フリーズドライの味噌汁「うちのおみそ汁」の3種詰合せ。1パックに5食入った便利なパウチパックです。

信州の米味噌、鰹と昆布の旨みがきいた合わせだしを使用したフリーズドライ味噌汁です。お湯を注ぐだけでお召し上がりいただけます。

春夏秋冬、季節感のある野菜やきのこと、信州の味噌の素朴な味わいに癒されるフリーズドライのお味噌汁。

北海道襟裳岬周辺で収穫される日高昆布は、旨みが強く良い出汁がとれます。根元部分の出汁はもちろん、根昆布自体も細かくミキサーで砕き、かつお節エキス等と合わせたのが「ねこぶだし」です。おみそ汁にはもちろん、めんつゆや白だしの代わりに使えば、どんな料理の味もワンランクアップします。

春夏秋冬、季節感のある野菜やきのこと、信州の味噌の素朴な味わいに癒されるフリーズドライのお味噌汁。

プリプリ食感のしじみが殻付きで入っています。しじみエキスを含み濃厚な味わいです。

"〈飛騨高山ファクトリー〉は、今日まで受け継がれた昔ながらの味と、多様化する現代の食生活にあった味を独自の発想を加えてお届けします。丁寧に作りあげたドレッシングは、サラダ以外の料理にも活躍します。

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"炒め物や揚げ物などの加熱料理から、ドレッシングなど生食向けまで幅広い調理に使えるオイルのセットです。

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北海道襟裳岬周辺で収穫される日高昆布は、旨みが強く良い出汁がとれます。根元部分の出汁はもちろん、根昆布自体も細かくミキサーで砕き、かつお節エキス等と合わせたのが「ねこぶだし」です。おみそ汁にはもちろん、めんつゆや白だしの代わりに使えば、どんな料理の味もワンランクアップします。10種の野菜を使った濃縮タイプの液体だしは、コンソメ代わりに洋風料理におすすめです。具材を煮込めば簡単美味しい「ポトフ」のできあがり！洋食の定番「ナポリタン」「コロッケ」も驚きの美味しさに仕上がります。

"1989年、山形県高畠町で誕生した〈セゾンファクトリー〉。「おいしいものにこだわりたい」と日本中、世界各国から旬の素材を探し、手づくりにこだわった製品を生み続けています。味はもちろん、洗練されたパッケージも人気の秘密です。

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出汁醤油風味の茶くまちゃんと白ごまポン酢をセットにしています。

・商品説明：使い切りタイプのナンプラー。ナンプラーは小鰯を主な原料とした魚醤でタイの基本調味料のひとつ。炒め物、和え物、 タイカレーなど万能に使えます。24カ月熟成することで旨味が強いナンプラーに仕上がっております。エスニック初心者でも試しやすい使い切りタイプで一度に使い切れて便利。いつでも開封したての新鮮な風味を味わえます。
・フードロス商品出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。

ミシュランが認める日本料理店「神谷」監修の和の調味料を詰め合わせました。名店の味をご家庭でお楽しみください。

"サラダはもちろん、パスタやハンバーグにかけたりと、色々な料理に合わせて楽しめるドレッシングセットです。

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信州の米味噌、鰹と昆布の旨みがきいた合わせだしを使用したフリーズドライ味噌汁です。お湯を注ぐだけでお召し上がりいただけます。

ミシュランが認める日本料理店「神谷」監修の和の調味料を詰め合わせました。名店の味をご家庭でお楽しみください。

"一年に一度だけの格別な味わいの「御用蔵」

食塩水の代わりに「御用蔵」で発酵・熟成させた生しょうゆを贅沢に使って仕込む二段熟成のしょうゆです。生しょうゆの穏やかな香りとしぼりたての新鮮さが素材の味わいを一層引き立てます。手間ひまを惜しまず丹念に仕込まれた超特選の味わいは、晴れやかなシーンや贈答に相応しい最高品質の逸品です。

【お届け開始：2025年12月15日より順次】"

年の瀬の贈り物やお年賀に カジュアルギフトセット

鶏の照り焼きなどに合う旨みとコクの「生醤油 二段熟成」と、華やぐだしの香りでおでん・かけうどんなどのシンプルなメニューが風味豊かに仕上がる「BLENDER'S PRIDE 白だし」のこの時期限定の詰め合わせ。お歳暮はもちろん、シーンを選ばずにカジュアルなギフトとしておすすめです。

・出品のワケ：商慣習の影響で通常の販路で販売できなくなり、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：イタリア屈指のクオリティと歴史。
本場イタリア、いにしえの「トスカーナ」から安心のエキストラバージンオリーブオイルをお届けします。

"〈飛騨高山ファクトリー〉は、今日まで受け継がれた昔ながらの味と、多様化する現代の食生活にあった味を独自の発想を加えてお届けします。丁寧に作りあげたドレッシングは、サラダ以外の料理にも活躍します。

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"〈飛騨高山ファクトリー〉は、今日まで受け継がれた昔ながらの味と、多様化する現代の食生活にあった味を独自の発想を加えてお届けします。丁寧に作りあげたドレッシングは、サラダ以外の料理にも活躍します。

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"「野菜の力でパンをおいしく」をコンセプトとし、砂糖を使わず、野菜の自然な甘みを活かして作ったパン専用の調味料です。トーストしたパンに塗ると、カリッとした歯ざわりと、ムースのフワッとした食感のハーモニーがお楽しみいただけます。

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"食感と風味にこだわって仕立てた素材を使用した、味わい深いお味噌汁です。

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"炒め物醤油は炒め物にピッタリで、これ一本で味が決まると人気のお醤油です。

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国産原料6種を旨みが際立つ比率でブレンドしたティーバッグタイプの和風だしです。

和出汁の香るコムタン風くまちゃんとアジアンソースをセットにしています。

沖縄で親しまれてきたおふくろの味「沖縄豚肉みそ」は、沖縄を代表する昔ながらの家庭の味。豚肉の旨みと味噌の風味がしっかりと感じられるおかず味噌です。

しょうゆの個性を楽しむ、料理の使い分けアソート

亀甲萬本店限定取り扱いの「火入れ醤油 亀甲萬」「生醤油 一番しぼり」「生醤油 二段熟成」の三種アソートです。

時間と手間が生み出す、最高クラスのうま味ある生しょうゆ

食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆです。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

こだわりのアマニ油とスーパーシードのローストアマニ粉末を詰合せた健康セットです。

ミシュランが認める日本料理店「神谷」監修の和の調味料を詰め合わせました。名店の味をご家庭でお楽しみください。

"いつも使うものこそヘルシーに。人気のオイルギフトです。

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"サラダはもちろん、パスタやハンバーグにかけたりと、色々な料理に合わせて楽しめるドレッシングセットです。

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醤油醸造400年の歴史のある小豆島で、じっくりと熟成させ、加熱処理をしていない搾ったままの醤油です。

「日本橋だし場」の「飲むおだし」でホットするひとときを。風味豊かな本枯鰹節の味わいを、テトラ型だしぱっくに仕立てました。ぜひご家庭でもお楽しみください。

プリプリ食感のしじみが殻付きで入っています。しじみエキスを含み濃厚な味わいです。

故 神田川俊郎監修によるフリーズドライのお味噌汁・お吸い物のセットです。本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。