調味料

青森りんごのすりおろし醸造から木樽熟成させたこだわりのりんご酢です。ハチミツ入りんご酢をどうぞ。ハチミツ入りんご酢を水や牛乳で割るのも、おすすめです。

青森りんごのすりおろし醸造から木樽熟成させたこだわりのりんご酢です。ハチミツ入りんご酢をどうぞ。甘みのない樽熟りんご酢とのセットをご用意しました。ハチミツ入りんご酢を水や牛乳で割るのも、おすすめです。

プリプリ食感のしじみが殻付きで入っています。しじみエキスを含み濃厚な味わいです。

長野県産の米・大豆を使った信州みそ「更級」と米麹みそを入れふっくら柔らかく焼き上げた「味噌蔵ぱん」のセットです。

信州で製造された味噌を使った、くるみの風味が香る調味みそ。信州名物五平餅の味がご家庭で気軽に味わえるほか、田楽、刺身こんにゃく、だんごのたれ、焼き餅、焼きおにぎりや冷やっこにもあいます。

Ｂ-１グランプリ公認商品。信州・駒ヶ根ソースかつ丼会認定「ソースかつ丼旨味ソース」。ご家庭で簡単に本場の味が楽しめます。

信州味噌発祥の地、佐久市産大豆を１００％使用し、２年以上熟成させた味噌と、お味噌漬のセットです。

南信州で育てられた希少な大豆「つぶほまれ」を使った、醤油、味噌、こうやどうふのセットです。

お湯を注ぐだけ！信州三年味噌と米こうじ味噌を使った風味豊かな、あつあつの具だくさん味噌汁のセットです。

粉物に好適な濃厚なとんかつソースとスパイスの効いたウスターソースです。

しょうゆの個性を楽しむ、料理の使い分けアソート

亀甲萬本店限定取り扱いの「火入れ醤油 亀甲萬」「生醤油 一番しぼり」「生醤油 二段熟成」の三種アソートです。

年の瀬の贈り物やお年賀に カジュアルギフトセット

鶏の照り焼きなどに合う旨みとコクの「生醤油 二段熟成」と、華やぐだしの香りでおでん・かけうどんなどのシンプルなメニューが風味豊かに仕上がる「BLENDER'S PRIDE 白だし」のこの時期限定の詰め合わせ。お歳暮はもちろん、シーンを選ばずにカジュアルなギフトとしておすすめです。

自然に滴るしょうゆを集めた、すっきりとした味わいの生しょうゆ

諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。雑味が少なく、よりおだやかな香り、さらりとした味わいが際立っており、ドレッシングなど熱を入れずにお使いいただくと、素材のおいしさが引き立ちます。

国産原料のみでつくられた、やわらかな甘みの火入れしょうゆ

北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴です。優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆです。

時間と手間が生み出す、最高クラスのうま味ある生しょうゆ

食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆです。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

「かえし」が決め手、だし本来の味わいと香りを楽しむだしつゆ

キッコーマンが磨き上げてきたしょうゆのブレンド技術と独自のかえし製法で実現しただし本来の味と香りに、”ついつい飲み干したくなる”だしつゆです。

織り重なるだしの個性、だし本来の味と香りを楽しむ白だし

華やぐだしの香り、深い味わい、後味伸びるコクを妥協なしに追求し、日々の料理のエッセンスとしてお使いいただける至高の白だしです。

だし本来の味と香りを楽しむだしつゆ・白だしのアソート

亀甲萬本店限定取り扱いの「BLENDER'S PRIDE　だしつゆ」「BLENDER'S PRIDE　白だし」の二種アソートです。

国産原料と伝統製法がもらたす、力強い香りとコク

厳選された国産原料を杉桶でじっくり熟成させたこだわりの火入れしょうゆです。濃厚な仕込みで旨みと甘味をじっくり引き出し、力強い香りとコク、しっかりとした塩味（えんみ）が特徴マグロの赤身のような主張の強い素材との相性も抜群です。

【こんなシーンに！】
・記念日やお祝い事のときに
・お客さまをお迎えしたときに
・大切な人への贈り物に

自然に滴るしょうゆを集めた、すっきりとした味わいの生しょうゆ

諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。雑味が少なく、よりおだやかな香り、さらりとした味わいが際立っており、ドレッシングなど熱を入れずにお使いいただくと、素材のおいしさが引き立ちます。

国産原料のみでつくられた、やわらかな甘みの火入れしょうゆ

北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴です。優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆです。

時間と手間が生み出す、最高クラスのうま味ある生しょうゆ

食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆです。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

国産原料と伝統製法がもらたす、力強い香りとコク

厳選された国産原料を杉桶でじっくり熟成させたこだわりの火入れしょうゆです。濃厚な仕込みで旨みと甘味をじっくり引き出し、力強い香りとコク、しっかりとした塩味（えんみ）が特徴マグロの赤身のような主張の強い素材との相性も抜群です。

だしの薫香と力強いしょうゆの存在感の均整がとれた傑作のだししょうゆ

長年磨き上げてきたしょうゆのブレンド技術が細部までこわだるだしの抽出技法と出会い生まれた、立体感ある味わい、塩味おだやかなだししょうゆの傑作です。

「1本で味が決まる！」と評判の濃縮5倍の万能つゆ。秋田県民のソウル調味料と呼ばれるほどの人気商品で、醤油と同じように使うだけで「味が決まる！」と絶賛される万能調味料です。
しょうゆ本来の香りとコクに加えて、強すぎずマイルドなかつおだしを加え、全体の旨み･甘みをバランス良く仕上げています。
濃縮5倍だから使い方も色々。薄めずそのまましょうゆ代わりに、もちろん薄めて麺つゆや天つゆ、煮物･鍋つゆにもお使いいただけます。和食･洋食･中華…お料理のジャンルを問わず何にでも使えてとっても便利！「料理の味付けは意外に大変」と思っている方でも、味どうらくの里を使えば簡単に味が決まって料理上手になれちゃいますよ。この機会にぜひお試しください！

色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」は、色を薄く仕上げた本醸造醤油に、かつおだしをあわせた濃縮タイプの万能白つゆです。
だしの効いた琥珀色のかくし味が素材の色合いを活かしつつ、料理の味を調えてくれます。煮物、吸い物、麺つゆには薄めて、浅漬け、混ぜご飯、みそ汁等には薄めずそのままお使い下さい。
万能白つゆ かくし味は色のつかない味どうらくの里です。

万能つゆ 味どうらくの里500ml5本と万能白つゆ かくし味500ml5本の組合せです。
味どうらくの里 と かくし味を両方使いたい方にお勧めします。

「1本で味が決まる！」と評判の濃縮5倍の万能つゆ。秋田県民のソウル調味料と呼ばれるほどの人気商品で、醤油と同じように使うだけで「味が決まる！」と絶賛される万能調味料です。
しょうゆ本来の香りとコクに加えて、強すぎずマイルドなかつおだしを加え、全体の旨み･甘みをバランス良く仕上げています。
濃縮5倍だから使い方も色々。薄めずそのまましょうゆ代わりに、もちろん薄めて麺つゆや天つゆ、煮物･鍋つゆにもお使いいただけます。和食･洋食･中華…お料理のジャンルを問わず何にでも使えてとっても便利！「料理の味付けは意外に大変」と思っている方でも、味どうらくの里を使えば簡単に味が決まって料理上手になれちゃいますよ。この機会にぜひお試しください！

色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」は、色を薄く仕上げた本醸造醤油に、かつおだしをあわせた濃縮タイプの万能白つゆです。
だしの効いた琥珀色のかくし味が素材の色合いを活かしつつ、料理の味を調えてくれます。煮物、吸い物、麺つゆには薄めて、浅漬け、混ぜご飯、みそ汁等には薄めずそのままお使い下さい。
万能白つゆ かくし味は色のつかない味どうらくの里です。

万能つゆ 味どうらくの里1L3本と万能白つゆ かくし味1L3本の組合せです。
味どうらくの里 と かくし味を両方使いたい方にお勧めします。

万能つゆ 味どうらくの里1.8L×2本
贈答用化粧箱に1.8L2本を入れました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

万能白つゆ かくし味1.8L×2本
贈答用化粧箱に1.8L2本を入れました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

万能つゆ 味どうらくの里1.8Lと万能白つゆ かくし味1.8Lの組合せです。
贈答用化粧箱に1.8L2本を組み合わせました。
親しい方への贈り物としてご利用ください。

濃縮5倍のつゆで「1本で味が決まる！」と評判の万能調味料「味どうらくの里を試してみたい」と思っている方向けに、お試し品として500ml2本入りをご準備しました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。

色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」のお試し品として500ml2本のセットをご準備しました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。

「1本で味が決まる！」と評判の万能調味料「味どうらくの里」と、色をつけずに旨みを引き出す「万能白つゆ かくし味」のお試し品として500ml各1本をセットにしました。
同封の口福レシピを参考に、様々なお料理にチャレンジしてください。

フレッシュな味わいを追求するため、生の赤唐辛子と採れたての温州みかんを使用した調味料。ほど良い果皮感や香り高さと程よい辛さが特徴です。

"杜氏""赤池力""が生んだ逸品黒酢""桷志田(かくいだ)""。
その桷志田をベースに生まれた黒酢ドレッシングです。
ステーキソースやカルパッチョなどにも幅広く役立つオニオン、有機栽培の人参を使用し素材の甘味が際立つキャロット、 柚子果汁のさわやかな香りと酸味が人気の柚子塩、黒酢「桷志田」の旨味を生かした三つの味が楽しめるギフトセットです。"

大人気の黒酢ドレッシング2種と、食べる黒酢2種がセットになりました!
黒酢が苦手な方にもおススメのギフトです。

桷志田の定番商品、「桷志田 有機 500ml」「黒酢ドレッシング オニオン」がセットになったギフトです。
健康に敏感なあの人に、元気になって欲しいあの人に、思いを届けるギフトセットです。