だし

北海道襟裳岬周辺で収穫される日高昆布は、旨みが強く良い出汁がとれます。根元部分の出汁はもちろん、根昆布自体も細かくミキサーで砕き、かつお節エキス等と合わせたのが「ねこぶだし」です。おみそ汁にはもちろん、めんつゆや白だしの代わりに使えば、どんな料理の味もワンランクアップします。

北海道襟裳岬周辺で収穫される日高昆布は、旨みが強く良い出汁がとれます。根元部分の出汁はもちろん、根昆布自体も細かくミキサーで砕き、かつお節エキス等と合わせたのが「ねこぶだし」です。おみそ汁にはもちろん、めんつゆや白だしの代わりに使えば、どんな料理の味もワンランクアップします。10種の野菜を使った濃縮タイプの液体だしは、コンソメ代わりに洋風料理におすすめです。具材を煮込めば簡単美味しい「ポトフ」のできあがり！洋食の定番「ナポリタン」「コロッケ」も驚きの美味しさに仕上がります。

10種の野菜を使った濃縮タイプの液体だしは、コンソメ代わりに洋風料理におすすめです。具材を煮込めば簡単美味しい「ポトフ」のできあがり！洋食の定番「ナポリタン」「コロッケ」も驚きの美味しさに仕上がります。

国産原料6種を旨みが際立つ比率でブレンドしたティーバッグタイプの和風だしです。

北海道産昆布を使用し丁寧に巻き上げた昆布巻きを、昆布と身の奥まで味が染みこむようじっくり煮込みやわらかな食感に仕上げました。

名門かつお節メーカー〈柳屋〉と〈にんべん〉の自慢の味わいを組み合わせた詰合せです。日持ちも良く、どなたにもよろこばれる詰合せです。

北海道日高産根昆布の旨味が凝縮している昆布だしです。

「日本橋だし場」の「飲むおだし」でホットするひとときを。風味豊かな本枯鰹節の味わいを、テトラ型だしぱっくに仕立てました。ぜひご家庭でもお楽しみください。