めん類

麺の国家資格をもつ麺職人が作り上げる喜多方ラーメンにコクと旨みのある醤油スープ。柔らかチャーシューをのせてどうぞ。

とろっとやわらかいチャーシューが付いた喜多方ラーメン４食セットです。

つけめん『TETSU』の創業者である小宮一哲氏考案のメニュー「釜玉中華そば」は太麺で食べ応えのあるもっちりつる麺です。特製たれを丼に入れ、しっかり茹でた麺を投入し生卵をかき混ぜ完成です。

富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」の名店「らーめん誠や」。漆黒の醤油スープに、モチモチの極太麺が良く合います。

飛騨高山で打たれた細ちぢれ麺。スープはどこか懐かしく深い味わいの醤油味とコクのあるみそ味を詰合せました。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨みが際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

野菜、豚肉、エビなど8種の豊富な具材付きです。お鍋1つで出来る簡単調理です。

湯せんで簡単調理、柔らかいソーキ肉や三枚肉、コーレーグースが付いた本格的な沖縄そばセット。ご自宅で旅行気分が味わえます。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。

山梨県の郷土食「ほうとう」を「割烹立よし」が作りました。麺・出汁・6種類の具材が電子レンジ対応袋に全て入っており温めるだけで簡単にお楽しみいただけます。

名だたる名店の店主と共に再現したお店の味が集結。麺にもこだわり「じっくり熟成麺」を使用し、まるで生麺のような食感の即席めんと、各店こだわりのスープは好相性です。

仙台で人気のラーメン店「味よし」監修の辛み噌ラーメンをご自宅で！

期間限定で開店する「旅館琴平荘中華そば」は、冬の旅館の閑散期対策として店主が始めました。飛魚ベースのスープと多加水麺のちぢれ麺との一体感は淡麗なスープと良く絡みます。

埼玉の有名店である「狼煙」。店主監修のもと再現した魚介濃厚醤油ラーメン。コシのある太麺に深みのある魚粉付き濃厚スープが良く絡みます。

名店「麺屋武蔵」監修の3 種詰合せです。レンチンで簡単にでき、麺屋武蔵の人気メニュー「濃厚つけ麺」・「豚骨魚介まぜそば」・プラントベースの「豚骨風ラーメン」が入った詰合せです。

横浜中華街の銘店「皇朝レストラン」に籍を置く中国料理世界チャンピオン4名が監修した白湯ラーメンです。流行の海老・鶏を使用したW スープのコクと旨みあふれる一杯です。

ガツンとくる豚骨のコクと醤油のキレ、鶏油の旨みが広がる濃厚スープの家系ラーメンです。

四日市市にある「伊勢藏」は大正3年創業の老舗です。長きにわたり地元で愛されてきた伊勢藏の味噌を活かしたラーメンです。

あっさりしているけれどコクと深みのある、背脂醤油ラーメンです。

宍道湖産しじみから取ったエキスをスープに入れ、中太ちぢれ麺と合わせた島根のご当地ラーメンです。

醤油ベースの小魚だしのスープに背脂をうかべた尾道ラーメンスープ。麺はスープによく絡む、平打ち生麺。

愛媛で養殖された真鯛のアラを熱水によって丹念にじっくり時間をかけてだしを抽出しました。手延べラーメンとの相性は良好です。

福岡の名店のラーメンを詰合せにしました。各店の個性をご家庭でお楽しみいただけます。

九州の豚骨ラーメンとからし高菜をセットにし、お気軽に購入できるゆうパケット商品です。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨みが際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

牛骨をじっくりと煮込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。牛脂とごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。香ばしく甘みを含んだ焼のりを別添しています。

さぬきうどん用に開発された香川県産小麦「さぬきの夢」を100％使用。モチモチっとした食感と小麦本来の豊かな香り。

お湯を注ぐだけで手軽にできる即席手延麺。一食ずつ個包装でお届けします。

"風味豊かな信州そばとしっかりとしたコシが自慢の讃岐うどんを詰合せました。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

"日本の五大産地で作られた三輪素麺、揖保乃糸、島原素麺、信州そば、讃岐うどんを詰合せました。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

青森県を代表するラーメン「煮干しラーメン」「味噌カレー牛乳ラーメン」の詰合せ。「濃厚にぼし中華そば」は濃厚煮干しラーメンの先駆け「たかはし中華そば」監修、「味噌カレー牛乳らぁめん」は青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会公認の商品。

つるりとしたのど越しのシコシコ麺にコクのあるスープの盛岡冷麺をお届けします。

つるりとしたのど越しのシコシコ麺にコクのあるスープの盛岡冷麺と、特製牛ダシスープのカルビらーめんをお届けします。

日本ご当地ラーメン総選挙（2023年）で日本一に輝いたあの味を再現！

煮干しとさば節等を使用した濃厚な黒醤油スープは、ストレートの細麺と良く合います。「イチカワ」店主監修の一品。

栃木の人気ラーメン店「一乃胡」の醤油味とごま味の食べ比べセットです。

コク深い和出汁に牡蠣の旨みが奥からあふれる醤油ベースのラーメンです。

埼玉の有名店である「狼煙」。店主監修のもと再現した魚介濃厚醤油ラーメン。コシのある太麺に深みのある魚粉付き濃厚スープが良く絡みます。

モチモチした中細麺に、川俣シャモガラスープと昆布を使用した、素材の旨みを感じる塩スープに仕上げました。

1971年創業から閉店まで50年間地元のお客様に愛されてきた「らーめん さくらい」。当時のタンメンの味を再現しました。

甲州・鰍沢の「割烹立よし」が手掛けた「甲州地どり」の旨みを活かした中華そばです。あっさりしながらも深みのある味わいの醤油味に仕上げました。48時間熟成の中細の乾麺で日持ちもします。

背脂ラーメン「関屋福来亭」、とん汁ラーメン「とん汁たちばな」、塩白湯麺「麺屋奥右衛門」。新潟名店の味をどうぞ!

背脂ラーメン「関屋福来亭」、とん汁ラーメン「とん汁たちばな」、塩白湯麺「麺屋奥右衛門」。新潟名店の味をどうぞ!

長崎ちゃんぽん風白湯ラーメン。豚骨をベースに野菜や魚介の旨みがコク深いラーメンです。

イカワタが原料の魚醤「いしり」と能登小木港で取水した海洋深層水塩を加えた醤油ベースのスープと北陸のらーめんチェーン「ハチバン」の太麺の融合をお楽しみください。

昭和33年、敦賀駅前の屋台ラーメンからスタートした、北陸屈指の名店「一力」監修。豚骨・鶏ガラのこってりスープが特徴です。

京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせた醤油ラーメンです。

京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせた醤油ラーメンです。