ラーメン

"林家木久扇師匠と林家木久蔵師匠の「林家木久蔵ラーメン」にかける思いを詰め込んだ一杯。
東京ラーメンならではの下町風情を彷彿させる情緒ある味わい。
スープは本醸造醤油のまろやかさとコクを合わせ持ち、麺は乾麺でありながら生麺のような風味と滑らかな食感のこだわり麺。厳選した海苔は磯の風味が強くスープとの相性も良いのでラーメンの味わいをより引き立てます。

※年末年始の発送日のご案内※
誠に勝手ながら、シン林家木久蔵ラーメンは下記の通りご注文日によって発送日が異なりますのでご了承ください。
・12/22（月）まで及び1/5（月）以降のご注文は、通常通り5日程で発送
・12/23（火）〜1/4（日）のご注文は、1/6（火）から5日程で発送"

"イカワタが原料の魚醤「いしり」と能登海洋深層水塩を加えた醤油ベースのスープと北陸のラーメンチェーン「ハチバン」の太麺との融合をお楽しみ下さい。

12/24〜1/4までのご注文については、1/6以降の出荷となります"

平打ち麺をあっさり醤油味、コクのある味噌味、鶏ガラだしの塩味、3種のスープでお楽しみください。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

人に優しくをモットーにした、家庭で食べてもおいしいラーメンです。麺とスープの旨さが味わえる「味噌ラーメン」をどうぞ。

黄色い箱でおなじみの「河京の喜多方ラーメン」。この味が喜多方ラーメン定番の味、一度食べたらくせになる美味しさです。

黄色い箱でおなじみの「河京の喜多方ラーメン」。この味が喜多方ラーメン定番の味、一度食べたらくせになる美味しさです。

じっくり煮込んだ豚骨スープとコシの強い細麺の長浜ラーメン。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

札幌ラーメンの人気メニューです。

チャーシューとメンマを添えてお召し上がりください。

昭和24年創業、喜多方のおいしい水と選りすぐった小麦粉で作った喜多方ラーメン。平打ちちぢれ太麺に2種類の味の詰合せ。

昭和24年創業、喜多方のおいしい水と選りすぐった小麦粉で作った喜多方ラーメン。平打ちちぢれ太麺に2種類の味の詰合せ。

黄色い箱でおなじみの「河京の喜多方ラーメン」。この味が喜多方ラーメン定番の味、一度食べたらくせになる美味しさです。

宍道湖産しじみを使用した、深い旨味のスープが特徴のラーメンです。しじみ貝付き。

広島県（鞆の浦）の珍味屋が試行錯誤の末に考案した「かくし味に瀬戸内の小魚を使った」コクのある醤油ラーメンです。

広島県（鞆の浦）の珍味屋が試行錯誤の末に考案した「かくし味に瀬戸内の小魚を使った」コクのある醤油ラーメンです。

日持ちのする半生タイプのまっすぐな細麺。さっぱりしたあと味のとんこつスープをご用意しました。

日持ちのする半生タイプのまっすぐな細麺。濃厚こってりスープをご用意しました。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

じっくり煮込んだ豚骨スープとコシの強い細麺の長浜ラーメン。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

コシの強いちぢれ麺に、こってりとした味わいのスープ。西山ラーメン定番の味をご賞味ください。

コシの強いちぢれ麺に、こってりとした味わいのスープ。西山ラーメン定番の味をご賞味ください。

北海道・新千歳空港内「ラーメン道場」に出店中のラーメン店５店舗の味が楽しめるセットです。

名だたる名店の店主と共に再現したお店の味が集結。麺にもこだわり「じっくり熟成麺」を使用し、まるで生麺のような食感の即席めんと、各店こだわりのスープは好相性です。

札幌で大人気のお土産ラーメンを詰合せ。西山ラーメン、すみれ、YOSHIMI、えびそば一幻のラーメンが一度に楽しめます。

札幌の名店「すみれ」監修の味を詰合せました。コシのある中太ちぢれ麺に絡む濃厚なスープをご賞味ください。

北海道の有名店ラーメンが楽しめるセットです。吉山商店(みそ・醤油)・波飛沫(塩とんこつ)・いちまる(みそ)・八乃木(みそ)

無着色の細ちぢれ麺でゆで時間が45〜60秒と早く、あっさり煮干しスープがよく合う秋田県十文字地域のご当地麺です。

喜多方生ラーメンを48時間乾燥させたノンフライの即席中華麺です。あっさり・こってり醤油味のセットにしました。

麺の国家資格をもつ麺職人が作り上げる喜多方ラーメンにコクと旨みのある醤油スープ。柔らかチャーシューをのせてどうぞ。

とろっとやわらかいチャーシューが付いた喜多方ラーメン４食セットです。

つけめん『TETSU』の創業者である小宮一哲氏考案のメニュー「釜玉中華そば」は太麺で食べ応えのあるもっちりつる麺です。特製たれを丼に入れ、しっかり茹でた麺を投入し生卵をかき混ぜ完成です。

富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」の名店「らーめん誠や」。漆黒の醤油スープに、モチモチの極太麺が良く合います。

飛騨高山で打たれた細ちぢれ麺。スープはどこか懐かしく深い味わいの醤油味とコクのあるみそ味を詰合せました。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨みが際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。

仙台で人気のラーメン店「味よし」監修の辛み噌ラーメンをご自宅で！

期間限定で開店する「旅館琴平荘中華そば」は、冬の旅館の閑散期対策として店主が始めました。飛魚ベースのスープと多加水麺のちぢれ麺との一体感は淡麗なスープと良く絡みます。

埼玉の有名店である「狼煙」。店主監修のもと再現した魚介濃厚醤油ラーメン。コシのある太麺に深みのある魚粉付き濃厚スープが良く絡みます。

名店「麺屋武蔵」監修の3 種詰合せです。レンチンで簡単にでき、麺屋武蔵の人気メニュー「濃厚つけ麺」・「豚骨魚介まぜそば」・プラントベースの「豚骨風ラーメン」が入った詰合せです。

横浜中華街の銘店「皇朝レストラン」に籍を置く中国料理世界チャンピオン4名が監修した白湯ラーメンです。流行の海老・鶏を使用したW スープのコクと旨みあふれる一杯です。

ガツンとくる豚骨のコクと醤油のキレ、鶏油の旨みが広がる濃厚スープの家系ラーメンです。

四日市市にある「伊勢藏」は大正3年創業の老舗です。長きにわたり地元で愛されてきた伊勢藏の味噌を活かしたラーメンです。