生めん・半生めん

南魚沼産コシヒカリの米粉と新潟県の小麦粉で製麺した細麺の中華麺に、煮干し系醤油スープがよく合います。

平打ち縮れ麺に合う鶏と豚のガラをじっくり煮込んだ旨味とコクのすっきり醤油スープ。喜多方定番のラーメンです。

喜多方の平打ち縮れ麺に合う、ガラをじっくり煮込んだ旨味とコクのすっきり醤油スープが入った喜多方定番のラーメンです。

札幌ラーメン定番の黄色いちぢれ麺と、味噌、辛みその2種類の味が楽しめるスープ、具材はメンマ付きです。

札幌ラーメン定番の黄色いちぢれ麺と、醤油、醤油とんこつの2種類の味が楽しめるスープ、具材はメンマ付きです。

札幌ラーメン定番の黄色いちぢれ麺と、味噌、辛みその2種類の味が楽しめるスープ、メンマのセットです。

喜多方ラーメン定番の平打ち太麺を、あっさり醤油味スープや、コクと深みのあるみそ味スープでご賞味ください。

歯切れのよい麺のこしがうまさの秘訣、５種類のスープで九州のラーメンをお楽しみください。

喜多方ラーメン定番の平打ち太麺を、あっさり醤油味スープや、コクと深みのあるみそ味スープでご賞味ください。

三河産大豆で仕込んだ「八丁味噌」を使用した煮込み中華。季節の野菜、キノコ、鶏肉等と一緒に煮込んでお召し上がりください。

濃厚味噌が旨い！小麦香る麺が旨い！老舗麺工場と協力タッグ！目利きが選んだ本場の5種類のスープを食べ比べできて大満足！本場の味がたった3分で楽しめます。

濃厚味噌が旨い！小麦香る麺が旨い！老舗麺工場と協力タッグ！目利きが選んだ本場のスープを堪能できて大満足！本場の味がたった3分で楽しめます。

白味噌ベースのまろやかスープ！麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。

昆布の旨みたっぷり！麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。

あっさりスープで旨みたっぷり　麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。