うどん・きしめん

群馬の水沢うどんは、コシの強い透明感のあるうどんです。こだわりの小麦粉などを原料に、丁寧に作り上げました。

"風味豊かな信州そばとしっかりとしたコシが自慢の讃岐うどんを詰合せました。

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手打式製法によるソフトなもちもち麺。甘辛牛肉レトルトとスープを添付しました。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

博多名物「ごぼう天うどん」をお届けします。もっちり柔らかいうどんと、サクサク食感のごぼうのかき揚げの相性の良さをお楽しみください。

ずんぐりとした太い麺に、黒くて濃厚なタレの伊勢うどんです。どうぞご家庭で伊勢の味をお楽しみください。ご贈答にも好適です。

ほうとう麺は乱切りで手打ち風に仕上げました。富士吉田名物の吉田のうどんは太くて硬い乱切麺。噛めば噛むほど味が出る食感です。

煮込み専用の半生麺は下ゆで不要でお好きな具材と一緒にお鍋ひとつで10分煮込むだけの簡単調理。約20種類以上のスパイスを使用し、香り高くロースト感のあるカレー粉を使用した和風だしの香りが広がるスパイシーなアツアツのカレーうどんが完成します。

手延べ製法の稲庭うどんは、なめらかな舌触りとコシのある、ツルツルとしたのど越しが特徴です。

豆みそと米みその２種類をブレンドし濃厚な味わいに仕上げました。鶏肉や油揚げなど具材も付いて手軽に味わえます。

和歌山県産の紀州南高梅を練りこんだ梅うどん。付属の梅干しを盛付け、ざるうどんでお召し上がりください。

讃岐のうどんの製法を大阪文化と融合させ、1989年大阪宗右衛門町に誕生。匠の技のうどんをご賞味ください。

四国香川の藤麺さぬきうどんは、味良し、肌良し、コシも良し。包丁切りで、麺の角がピンと立っているのが特徴です。

手延べ・熟成技術による強いコシ、小麦ふすまを使用した独自にブレンドされた小麦による豊かな風味が特徴です。
稲庭うどん秀吉Basicを美味しい茹で方を記載したパンフレットと一緒に簡易箱に入れ、オリジナル包装紙に包みました。
貰って嬉しい稲庭うどんの贈り物。

さぬきうどん用に開発された香川県産小麦「さぬきの夢」を100％使用。モチモチっとした食感と小麦本来の豊かな香り。

おしぼりうどんは信州の伝統野菜「ねずみ大根」のしぼり汁に信州みそを加えて食べる信州の郷土料理です。辛みのあるつけ汁をお楽しみください。

食塩を使用しないで、水と国産小麦を使用した小麦粉のみで練り上げた生ほうとうです。肉類や季節の野菜を入れてお召し上がりください。