野菜・穀物

北海道の野菜4種セット。常温で2年保管できてそのまま調理にも使える便利な時短素材です。日持ちするのでご自宅での料理や非常食などにも好適です。

新潟県産の米を丁寧に精米し、3種類をセットにしました。それぞれの味をお楽しみください。

"大分県の豊かな自然の中で歳月をかけて生まれた原木椎茸です。

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大分県の豊かな自然の中で歳月をかけて生まれた原木椎茸です。昔も今も変わらぬ味と香りをお楽しみください。

長期間熟成させ、甘さを引き出した国産の「紅はるか」をねっとり感に焼き上げました。強い甘みにもかかわらず後口はすっきりした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。砂糖や添加物を一切使用しておらず、素材そのままのため、おいしく安心安全にお召し上がりいただけます。

砂丘の厳しい条件の中で育まれた砂丘長芋をお届けします。是非、お召し上がりください。

甘くてやわらかく、素朴でとろけるような味わいが特徴の丸干しの干しいもです。本場茨城の干しいもをぜひお楽しみください。

種子島の小さな畑で、土作りから収穫まで丹精込めて育てた安納いも。収穫後は約1ヵ月半、16℃の貯蔵庫でじっくりと熟成。焼き芋はもちろん、スイートポテトや天ぷら、大学いもなど、幅広いアレンジでお楽しみいただけます。

岐阜県恵那市産の「胞山にんにく」を自然発酵させました。素材と作り方にこだわり、まるでドライフルーツのような食感です。

"雑穀米を使用した美人うどんとお米の嬉しい組み合わせです。

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里浦産、砂地栽培の鳴門金時は、鮮やかな紅色でホクホクとした食感が魅力です。お召し上がりください。

徳島県の温暖な気候と砂地で育てた金時いも。自然な甘みとほくほくとした食感が魅力です。

福井県池田町産の特別栽培米のコシヒカリを使用し炊き上げたおかゆです。

大分県の豊かな自然の中で歳月をかけて生まれた原木椎茸です。昔も今も変わらぬ味と香りをお楽しみください。

里浦産鳴門金時は砂地栽培で有機肥料を使った味わい深いさつまいもです。

鳴門金時の本場里浦町で育ったさつまいもです。砂地の特性を活かしたねっとり甘いさつまいもです。

紅はるかを、丹波立杭焼の壺で約２時間じっくりと焼いた、ねっとり甘い丹波篠山の焼き芋です。

大分県産原木栽培椎茸の中から、使い勝手の良い大きさで、味・香りの良い中玉どんこ椎茸を選び抜いて詰合せました。