畜産品

"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。ソーセージと、しっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。

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"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。

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"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。

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"庄内豚肉、月山産山ぶどうワインなどのこだわりの素材を使用しています。

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血統・餌・草・水にこだわり、そのすべてが「知床牛」の肉質・味・食感・香りに影響します。北海道産黒毛和牛を是非ご賞味ください。

血統・餌・草・水にこだわり、そのすべてが「知床牛」の肉質・味・食感・香りに影響します。北海道産黒毛和牛を是非ご賞味ください。

風味豊かなマトンを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

柔らかくクセが少ないラムと、風味豊かなマトンを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

青森県内で飼育したフランス鴨を熟練の技術でスモークしました。お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。

塩と独自調合のみそで牛たんのおいしさを引き出しています。焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。

工場にて、手作業で製造から発送までを一貫して行っております。熟成させた塩味牛たんのおいしさを是非お楽しみください。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

ロースハムなどバラエティ豊かな詰合せです。

しっとり柔らか、独自製法により豚肉本来の旨みを引き出しました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。自家製タレ（焼肉用）も自慢です。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

四日市畜産公社が推奨する、脂の甘みが特徴のさくらポーク。しゃぶしゃぶ用をご用意しました。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた「松喜屋」。オーナー自らの目利きで仕入れた枝肉を低温熟成させ、旨みにこだわりました。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛を焼肉、あみ焼でお召し上がりください。

豚肉の熟成期間にこだわり、肉本来のうまみを引き出す製法でひとつひとつていねいに造りました。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

まろやかな甘味を持ち、桜にもたとえられる馬肉です。口の中でとろける豊かな味わいは、自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

まろやかな甘味を持ち、桜にもたとえられる馬肉です。口の中でとろける豊かな味わいは、自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

熊本から、霜ふり馬刺をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

熊本から、馬刺の赤身をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

熊本から、霜ふり馬刺をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

鹿児島ブランドの肉の旨みを引き出した鹿児島黒豚しゃぶしゃぶをご堪能ください。

黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。

沖縄県のみで飼育されているパイナップルポークあぐーは、乾燥させたパイナップルを配合した飼料を使用しているためパイン酵素により肉質はやわらかくジューシーで、脂身の甘みが特徴の豚肉です。

五つ星ホテル仕様、朝食バイキング定番メニューのベーコンとウインナーをご自宅で。

柔らかくきめ細かな肉質と上品な旨味のある黒毛和牛肉をすき焼用でご用意いたしました。

仙台味噌ベースのたれに漬け込み、風味豊かに仕上げました。

創業九十余年、国産豚肉の素材を活かすハム・ベーコン・ウインナー。　丸２日間かけてスモークをする、香りの良いドイツ式ベーコン入り。　２０２４年ＤＬＧコンテストで「桜燻ベーコン」が金賞を受賞

創業九十余年、国産豚肉の素材を活かすハム・ベーコン・ウインナー。　国産豚肉で作る、ウインナー３種詰合せ。口の中で肉汁が溢れ、お肉のうまみを味わえるおすすめ商品です。小分けパックで少しずつ使いやすいのも魅力です。

きめが細かく柔らかい肉質で、脂の甘みと赤身の旨みが一気に楽しめる自慢のロース肉をぜひご賞味ください。

７日間以上塩せき熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引出した味わい深いロースハムです。