畜産品

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”のモモとバラを焼肉用にスライスいたしました。
とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！赤身の多いモモ肉とカルビと言われるバラ肉のそれぞれの食感をお楽しみ下さい。

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”の上質なローススライスをすき焼きやしゃぶしゃぶでご堪能ください。
とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！ロースの柔らかいとろける食感の至福の時間をお楽しみください。

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”の肩ローススライスをすき焼きやしゃぶしゃぶでご堪能ください。
とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！肩ロースの上質な脂と濃厚な味わいが堪りません！

指定農場で産卵飼育された鴨肉は旨みとコクがあり、臭みが少ないのが特徴です。鴨肉に合う鍋スープとの詰合せです。

指定農場で産卵飼育された鴨肉は旨みとコクがあり、臭みが少ないのが特徴です。鴨肉に合う鍋スープとの詰合せです。

特製スープに野菜と国産牛もつを入れて煮込めば完成です。具材を食べ終わったらチャンポン麺を入れてお召し上がりください。

特製スープに野菜と国産牛もつを入れて煮込めば完成です。具材を食べ終わったらチャンポン麺を入れてお召し上がりください。

〈博多もつ鍋やまや〉が監修した、焼きあごの旨みを活かしてスッキリとした甘口の深みのある醤油味のもつ鍋です。ちゃんぽん麺付きで〆まで楽しめます。

〈博多もつ鍋やまや〉が監修した、コク味噌仕立てのもつ鍋です。ちゃんぽん麺付きで〆まで楽しめます。

ぷるんと甘い国産牛もつがたまらないもつ鍋セットです。あごだし醤油仕立てのスープがもつの美味しさを引き立てます。

ぷるんと甘い国産牛もつがたまらないもつ鍋セットです。あごだし醤油仕立てのスープがもつの美味しさを引き立てます。ご家庭で手軽に楽しめる冷凍の国産野菜付きセットをご用意しました。

蔵王山麓の大自然の中、清らかな水と豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は、まろやかな旨みが特徴です。

蔵王山麓の大自然の中、清らかな水と豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は、まろやかな旨みが特徴です。

〈米沢牛黄木（おおき）〉が選び抜いた米沢牛の味わい深い肩バラ肉をすき焼用として、黄木オリジナルのみそ味の割り下をセットにしてお届けいたします。

仙台の新しい牛たん料理。牛だしと和風だしを合わせたスープで食べる牛たんのしゃぶしゃぶです。

「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛のモモ肉とバラ肉をすき焼き用にしました。

大阪の難波発祥のソウルフード「肉すい」を料理家 桑折敦子（こおり あつこ）が黒毛和牛を使用して仕上げました。牛すじの旨みと生姜の風味が調和した一品です。湯せんで調理できるので、手軽にお楽しみいただけます。

徳島県の豊かな自然の中で育てられた阿波尾鶏のもも肉とつみれの旨みを爽やかな鶏塩柑橘味のスープでお召し上がりください。

こだわりの飼料で大切に育てられた、程よい歯ごたえと旨みの銘柄鶏「華味鳥」。水たき料亭博多華味鳥料理長監修のスープでどうぞ。

脂の質が非常に良く、しゃぶしゃぶにしてもほとんどアクが出ないのが特徴です。かんすいを使用せずに造りあげた中華生麺と水餃子は、〆にお召し上がりください。

鶏の旨みが詰まっただしは、一滴残らず飲みほしたくなるほど。鶏肉の歯ごたえとコクを味わってください。

鶏の旨みが詰まっただしは、一滴残らず飲みほしたくなるほど。鶏肉の歯ごたえとコクを味わってください。

〈博多もつ鍋やまや〉監修の電子レンジで簡単調理できるあごだし醤油味と味噌味の個食もつ鍋です。プチプチ際立つ粒感の小袋タイプの明太子を、レンジアップ後に入れて、明太子もつ鍋をお楽しみください。

〈米沢牛黄木（おおき）〉が選び抜いた米沢牛の味わい深い肩バラ肉をすき焼用として、黄木オリジナルのみそ味の割り下をセットにしてお届けいたします。

「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛のモモ肉とバラ肉をすき焼き用にしました。

沖縄県のみで飼育されているパイナップルポークあぐーは、乾燥させたパイナップルを配合した飼料を使用しているためパイン酵素により肉質はやわらかくジューシーで、脂身の甘みが特徴の豚肉です。

沖縄県のみで飼育されているパイナップルポークあぐーは、乾燥させたパイナップルを配合した飼料を使用しているためパイン酵素により肉質はやわらかくジューシーで、脂身の甘みが特徴の豚肉です。

日本が世界に誇る「和牛」。その中でも代表格ともいえる「黒毛和牛」のモモ肉をすき焼きでお楽しみください。

黒毛和牛の4種部位をセットしました。特製ダレに一晩漬け込み仕上げているので、そのまま焼いても、自社製「やきにくのたれ」をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

小分けで食べきりサイズのローストビーフです。お好みの食べ方にアレンジしてお楽しみください。

黒毛和牛と国産豚の合挽ハンバーグを、3種の味付に仕上げました。湯煎でお召し上がりいただけます。

広大な大地で育てられた豚肉は、脂肪に甘みがあり、いろいろな料理にご使用になれます。

黄木（おおき）が選び抜いた味わい深い米沢牛の肩ロース肉とモモ肉をひとくちサイズのステーキ用として詰合せました。

キメ細かい肉質と旨味ある良質の脂肪が特徴の鹿児島県産豚肉。ロースとバラ肉を食べ比べでお楽しみいただけます。

トンデンファームこだわりの直下式炭火製法にて作り上げた炭火焼ベーコンとソーセージをセットにしました。

黒毛和牛切り落としをたっぷり1kg。いろいろなお料理にお使いいただけます。

国産原料肉を使用し、お肉の旨味を閉じ込めたままオーブンで焼き上げました。様々なお料理にアレンジいただけます。

黒毛和牛のロース肉を贅沢に分厚くカットしてお届けいたします。お好みの量にカットしてもお楽しみいただけます。

電子レンジ500Wで約7分、簡単お手軽に野菜たっぷりのもつ鍋がいただけます。しょうゆ味と味噌味2種のお味を楽しめます。