豚肉

宮城県産の豚肩ロース肉を仙台味噌ベースの味噌だれに漬け込み、風味豊かに仕上げました。

鎌倉ハム富岡商会は明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

鹿児島県産の茶美豚を使用した焼豚やウインナー等の３種詰合せです。鹿児島茶美豚のおいしさが詰込まれた商品です。

熟成ウインナー５種とロース生ハムをセットにしました。熟成の旨味と風味をお楽しみください。

都内で十数店舗手がける麺屋武蔵のちゃーしゅうと角煮がご家庭で味わえるセットです。

鹿児島産黒豚を原料に、肉の旨みや食感を引き立て、風味豊かに仕上げました。酒の肴にはもちろん、ご飯のお供としても好適です。

面倒な調理は不要で、袋のまま立てて電子レンジで調理すれば、熱々の豚丼が楽しめます。

ジャパンフードセレクション金賞を受賞した黄金比率の特性ダレに絡ませた照焼き”肉巻きおにぎり”はご家庭でもギフトにも使える逸品のご提案。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

また、本商品はお歳暮のしをお選びいただけます。
ご希望の場合は、注文時に「商品設定（のし等）」にて「御歳暮（蝶結び）」をご選択いただき、ご希望の配達日をご入力ください。
※お歳暮のしをご選択いただいても、配達日等の指定がない場合は7日程度での発送になりますのでご注意ください。

おもてなしセレクション2018年度受賞商品。
北海道、大雪山の連峰に位置する勝岳山麓の自然環境の中で育ったブランド豚「ラベンダーポーク」のベーコンです。
フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブをミックスさせたオリジナルスパイスを使用し、ラベンダー豚を-2℃で20日間氷温熟成させた後、桜チップと白樺炭で数週間をかけて複数回燻すことで究極のベーコンに仕上げました。
保存料、着色料不使用。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

また、本商品はお歳暮のしをお選びいただけます。
ご希望の場合は、注文時に「商品設定（のし等）」にて「御歳暮（蝶結び）」をご選択いただき、ご希望の配達日をご入力ください。
※お歳暮のしをご選択いただいても、配達日等の指定がない場合は7日程度での発送になりますのでご注意ください。

フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブをミックスさせたオリジナルスパイスを使用。
北海道、大雪山の連峰に位置する勝岳山麓の自然環境の中で育ったブランド豚「ラベンダーポーク」と、フランスブルターニュ産豚を、-2℃で20日間氷温熟成させます。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズスモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。
保存料、着色料不使用。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

十勝平野の広大な大地の中でお客様一人一人の笑顔を思い浮かべながら、丁寧に商品を作り続けています。
北海道十勝・帯広発祥の郷土料理！北海道産の豚肉を使用した十勝名物の豚丼です。3種の香辛料で「味変」しながらお楽しみください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で出荷いたします。

「岩中ポーク」は、さまざまな品評会で最優秀賞に輝いた実績を持つ、岩手県産の銘柄豚。純白で適度な締まりのある脂肪は、ジューシーかつまろやか。味わい深い旨味とコクが特徴です。自家製の特製味噌で漬け込みました。

岩中ポークを大きな塊りで仕入て職人が1枚ずつ肉厚に切り分け、仙台味噌が決め手の特製味噌にじっくり付けこみました。
ジューシーでうま味溢れるお肉はご贈答にも喜ばれます。"