豚肉

"日本の米育ち三元豚・金華豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕などを使用したブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味と、赤身の中に白身（脂）が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースとは相性抜群。厚みのあるスライスなので、しっかりとした食べ応えです。

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"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド＜札幌バルナバハム＞。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。

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"日本一美味な豚づくりを目指す<平田牧場>。自社の豚骨から煮出したポークエキスを使用しています。

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"庄内豚肉、月山産山ぶどうワインなどのこだわりの素材を使用しています。

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"サンドウィッチ、サラダ、オードブルなど、さまざまなシーンで活用いただける詰め合わせです。

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"旨み豊かなホワイトタイプのロースハムなどとしっとりした味わいの焼豚のセットです。

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ドイツ農家の伝統製法を再現したベーコンなど笑顔になる美味しさを、北海道札幌の地からお届けします。

一品一品丹精込めてつくり上げたソーセージです。骨付きのソーセージなど、野趣あふれる味をお届けします。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

伝統の技で造り上げた「筑紫彩工房」シリーズは、九州産豚肉使用、五島灘の塩使用で美味しく仕上げています。

伝統の技で造り上げた「筑紫彩工房」シリーズは、九州産豚肉使用、五島灘の塩使用で美味しく仕上げています。

ロースハムなどバラエティ豊かな詰合せです。

しっとり柔らか、独自製法により豚肉本来の旨みを引き出しました。

四日市畜産公社が推奨する、脂の甘みが特徴のさくらポーク。焼肉用をご用意しました。

四日市畜産公社が推奨する、脂の甘みが特徴のさくらポーク。しゃぶしゃぶ用をご用意しました。

豚肉の熟成期間にこだわり、肉本来のうまみを引き出す製法でひとつひとつていねいに造りました。

豚肉の熟成期間にこだわり、肉本来のうまみを引き出す製法でひとつひとつていねいに造りました。