牛肉

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

日本が世界に誇る「和牛」。その中でも代表格ともいえる「黒毛和牛」のモモ肉をすき焼きでお楽しみください。

程よい霜降りで、あっさりとした旨みと柔らかな肉質の黒毛和牛モモ肉をすき焼きでお楽しみください。

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

スパイスで味付けした牛もも肉を丁寧に調理し、肉の旨みを閉じ込めました。
2〜3ミリの厚さにスライスして、大宮シェフ特製のグレイビーソースでお召し上がりください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

牛肉本来の味わい豊かな赤身肉『豊西牛』と旨味豊かな霜降り肉『帯広牛』を贅沢に食べ比べ。"

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※配達日等の指定がない場合、最短当日発送、翌日のお届け（指定お届け先によって異なります）。早めの発送をご希望のお客様につきましては、日時指定欄は空白にてご注文をお願いします。

濃厚な甘みと旨味が味わえ適度な霜降りで子供から大人まで堪能できる逸品"

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。焼肉でご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

塩と独自調合のみそで牛たんのおいしさを引き出しています。焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

〈博多もつ鍋やまや〉監修の電子レンジで簡単調理できるあごだし醤油味と味噌味の個食もつ鍋です。プチプチ際立つ粒感の小袋タイプの明太子を、レンジアップ後に入れて、明太子もつ鍋をお楽しみください。

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適度なサシと赤身肉特有の旨味が味わえる至福の逸品。ヘルシー志向の方におすすめ！"

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。

〈米沢牛黄木（おおき）〉が選び抜いた米沢牛の味わい深い肩バラ肉をすき焼用として、黄木オリジナルのみそ味の割り下をセットにしてお届けいたします。

牛たんの旨みを引き出し、食感の良いダイヤモンド型にカット！ 厳選した素材を、こだわりが生む専門店の味わいへ。

牛たんを食感の良いダイヤモンド型にカットし、こだわりの塩等で漬け込み、旨みを引き出しました。こだわりが生む専門店の味わいをお楽しみください。

美・味・柔・香すべて兼ね備えた霜降牛肉を、近江牛のふるさと滋賀竜王から心を込めて皆様へお届けします。

黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。

紀州和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな恵まれた自然の中で、一頭一頭丹精に愛情を込めて育てられた熊野牛です。

紀州和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな恵まれた自然の中で、一頭一頭丹精に愛情を込めて育てられた熊野牛です。

電子レンジ500Wで約7分、簡単お手軽に野菜たっぷりのもつ鍋がいただけます。しょうゆ味と味噌味2種のお味を楽しめます。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。

"質の高い米沢牛を使用。玉ねぎをふんだんに使い、ジューシーに仕上げたやわらかなハンバーグです。椎茸と酒粕を配合することで、肉本来の旨みを引き立てています。和風ソースが絡む豊かな味わいをお楽しみください。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

"米沢牛の後を追って誕生した、さまざまな山形県産の銘柄肉牛。その品質規格を昭和37年に統一して「山形牛」が誕生しました。四季がはっきりした山形県の自然。その風土で肥育された黒毛和牛の肉は、脂においしさの秘密があり、肉のキメが細かく、食味にすぐれています。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

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※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

牧場（トヨニシファーム）を営んでいるからこその新鮮な豊西牛ホルモンをお届けいたします！プリプリの食感と脂が甘みがたまらないホルモン、牧場で栽培した「十勝野にんにく」を効かせた醤油と味噌ベースの2種類のスープを詰め合わせました。〆のラーメンには札幌で有名な製麺会社の「西山ラーメン」を使用。"

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

ぷるんと甘い国産牛もつがたまらないもつ鍋セットです。あごだし醤油仕立てのスープがもつの美味しさを引き立てます。ご家庭で手軽に楽しめる冷凍の国産野菜付きセットをご用意しました。

柔らかい肉質と甘みのあるサシが入った黒毛和牛ロースの厚切りステーキです。

蔵王山麓の大自然の中、清らかな水と豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は、まろやかな旨みが特徴です。

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※配達日等の指定がない場合、最短当日発送、翌日のお届け（指定お届け先によって異なります）。早めの発送をご希望のお客様につきましては、日時指定欄は空白にてご注文をお願いします。

黒毛和牛の中でも最上級の肉質を持ち、甘い脂ときめ細やかなサシで食通の舌を唸らせる"

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※配達日等の指定がない場合、最短当日発送、翌日のお届け（指定お届け先によって異なります）。早めの発送をご希望のお客様につきましては、日時指定欄は空白にてご注文をお願いします。

黒毛和牛の中でも最上級の肉質を持ち、甘い脂ときめ細やかなサシで食通の舌を唸らせる"

旨み、風味、やわらかさの三拍子揃った美味しい牛肉に仕上げてお届けします。

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”で、お得で食べやすい切落しのご提供です。クオリティと価格にはもちろん自信がありますが、本来切り落としには不要とされる個体識別についても取組み、安心安全もお届けします。とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！　すき焼きにも焼肉にもお好みで！　使いやすい250ｇパックです。