精肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用・焼肉用

黒毛和牛A4ランク以上のモモ肉を使用。程よい霜降りが入り、あっさりとした旨みと柔らかな肉質をお楽しみいただけます。

"神戸牛は兵庫県産の黒毛和種として長年純血を保ち続ける「但馬牛」の中でも、優れた牛だけに許される称号。赤身と脂の混じり具合が絶妙に美しい霜降りが特徴です。

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"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

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"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

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血統・餌・草・水にこだわり、そのすべてが「知床牛」の肉質・味・食感・香りに影響します。北海道産黒毛和牛を是非ご賞味ください。

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の霜降りロース肉・肩ロース肉と、赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

蔵王山麓の豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は赤身肉特有のコクと旨味が特徴です。

蔵王山麓の豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は赤身肉特有のコクと旨味が特徴です。

JAひだが飛騨市場において目利きした「4等級以上の飛騨牛」を使用しています。きめ細かく、とろけるような旨味をご賞味ください。

当社牧場で血統・飼料・飼育方法にこだわって育てた中から自信を持って選んだ牛肉をお届けします。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

美・味・柔・香すべて兼ね備えた霜降牛肉を、近江牛のふるさと滋賀竜王から心を込めて皆様へお届けします。

旨み、風味、やわらかさの三拍子揃った美味しい牛肉に仕上げてお届けします。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛の焼肉・あみ焼用をどうぞ。

兵庫県産黒毛和牛の新ブランド「神戸ワインビーフ」。神戸ワインの搾りかすを含む飼料がおいしいお肉を作り出しました。搾りかすの再利用で地球にも優しいお肉です。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

熊本県旭志（きょくし）の大自然で、畜産農家が真心を込めて育てた、柔らかく旨味たっぷりの旭志牛肉をお召し上がりください。

全国の和牛王座を決定する全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を受賞する等「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛をご賞味ください。

鹿児島ブランドの肉の旨みを引き出した鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ用と、黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。