水産品

日本近海で水揚げされた魚を、素材そのものの味わいと色合いを残して、うす塩味の干物にしました。

創業以来の味を守っている独自のみそだれに、脂ののった金目鯛を漬込みました。伊豆で仕上げたみそ漬の味をぜひご賞味ください。

色合いが良く粒子感のあるたらこを選別し、優しく丁寧に手漬けしたたらこと旨味を引き出した程よい辛さの明太子です。

ふっくらジューシー肉厚うなぎ、昆布、くるみしらす等をやわらかく炊き上げて、和紙袋でお届けします。

江戸甘味噌仕立ての魚介の味噌漬です。食べ頃の漬け込み状態のものを真空パック。風味豊かな味わいをお楽しみください。

国産のレンコダイを三枚におろし、塩、米酢のみで調味し杉の樽に詰めた商品。GI登録商品、ジャパン・ブランド・コレクション選出。

鮮度の高い日本海産レンコ鯛の旨味を引き立てる、薄塩と酢のバランス良い風味をぜひご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

下関ではふぐのことを「福を呼ぶ」と縁起を担ぎ「ふく」と呼びます。ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご賞味ください。

下関ではふぐのことを「福を呼ぶ」と縁起を担ぎ「ふく」と呼びます。ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご賞味ください。

清酒や柚子胡椒などを使った調味液にじっくりと漬け込みました。ご進物用の辛子明太子です。

タラコを魚醤と香辛調味液で三昼夜じっくり漬け込み旨味と辛さを引き出しました。

本当に美味しい蒲鉾は魚の味がします。こだわりの製法で作った五島蒲鉾詰合せをお届けします。是非お召し上がりください。

清酒や柚子胡椒などを使った調味液にじっくりと漬け込みました。ボリュームたっぷりのご進物用の辛子明太子です。

本当に美味しい蒲鉾は魚の味がします。こだわりの製法で作った五島蒲鉾詰合せをお届けします。是非お召し上がりください。

お椀に最中を入れ、お湯を注ぐだけで手軽に本格的なお吸い物がお楽しみいただけるお吸い物最中の詰合せです。上品な鰹だしを基本に、優雅な味と香りに仕上げました。

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。矢作川水系の川の水を使用し、自然に近い環境でじっくり育てた鰻です。モンドセレクション金賞受賞が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレで焼き上げました。1人前に適した70gにカットしており、使い勝手は抜群です。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

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静岡県は遠州灘福田港にて水揚げされた釜揚げしらすになります。産地の味をご賞味ください。

彩り豊かな海の幸5種（サーモン・帆立・ずわいがに・いくら・うに）が入った丼の具です。

やまや独自のタレに一週間じっくり漬け込み、熟成させたこだわりの明太子です。柚子の香りが特徴です。