水産品

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

2024年　郵便局のお中元　百貨店・有名専門店の贈り物（東北・関東南関東・信越・北陸版）

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
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「素」のまんま。無着色辛子明太子博多の華。厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。"

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（東海版）
この商品は、西武の包装紙でお届けします。

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（東海版）

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2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）
この商品は、そごうの包装紙でお届けします。

2024年　郵便局のお中元　百貨店・有名専門店の贈り物（東北・関東南関東・信越・北陸版）
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2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

木曽三川の伏流水で育てたうなぎをふっくら蒸して蒲焼に。旨みをそのまま真空パックに閉じ込めました。

製造途中で皮が裂けてしまった無着色辛子明太子を大特価でご提供。味は贈答品と同じ一級品。
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込んだ明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色辛子明太子です。

浜名湖畔でうなぎ一筋110余年の老舗が、自社養殖池で飼育したうなぎを心を込め1尾1尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。「博多おいち」でしか味わえない弾ける食感をお楽しみ下さい。原料は職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込みし厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。塩はミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太調味液を釜で独自の温度で炊き上げ熟成させます。１次２次と２度漬け込み、１次漬け込みは長年の経験から生み出された最適な時間、２次は漬け過ぎず、かつ味がしっかり一粒一粒まで染みわたる最適な時間（96時間）で調整。破れやすい明太子を職人の手で、一つ一つ丁寧に手作業で選別を繰り返し、できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。だから粒がしっかり残って美味しい！受注生産の為、お届けまでに少しお時間をいただきますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。

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"味わい豊かな北海道産食材をご飯のおともに。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

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2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（東海版）

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職人がつくる奥深い味わい。玉木屋の代表的な江戸前佃煮です。

明治30年創業。老舗うなぎ川魚問屋「鯉平」がお届けする、職人手焼きの国産うなぎ蒲焼です。

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青森県産の活きたホタテ貝を殻付きでお届けします。「お料理パンフレット」を参考に和・洋・中華など、色々な料理をお楽しみください。

表面を高温で焼上げる「炭火焼製法」が旨さのポイント。塩とゆずぽん酢で二通りの鰹のたたきをお楽しみください。

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紅鮭を半身切身でお届けします。

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2024年　郵便局のお中元　百貨店・有名専門店の贈り物（東北・関東南関東・信越・北陸版）

大ぶりの数の子を漬け込んだ満足の２樽セットです。

浜名湖畔でうなぎ一筋110余年の老舗が、広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾自家製のたれで心を込めて手焼きしました。

丹精こめて焼き上げました。

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

国産のうなぎを丁寧にふっくら柔らかく蒸してから焼き上げました。電子レンジや湯せんで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

伝統の一本釣り鰹を旨みを閉じ込める炭火焼で。焼き目の香ばしさと口の中であふれ出す濃厚な旨み。老舗 土佐料理 司のこだわりをお届けします。

ふっくら、やわらかく、江戸前風に焼き上げました。電子レンジや湯せんで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

タラコを魚醤と香辛調味液で三昼夜じっくり漬け込み旨味と辛さを引き出しました。