水産品

浜名湖の養鰻池で丹精込めて育てたウナギを一つ一つ丁寧に焼き上げました。ふっくら肉厚、香ばしい蒲焼をお召し上がりください。

富士山からの湧水である沼津市の上水道水を使用して処理し、ふっくらした食感に仕上げました。おいしさをギュッと閉じ込めた小分け袋入り包装でお届けします。

1kg以上の真鯛だけを選び、頭と骨をつけたままの5枚おろしに仕上げました。ご家庭で姿造りをご賞味ください。

3種の味が味わえる佃煮の詰合せです。

国産の素材を醤油と砂糖で丁寧に炊き上げました。ご飯のお供におすすめです。

下関ではふぐのことを「福を呼ぶ」と縁起を担ぎ「ふく」と呼びます。ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご賞味ください。

昔からの製法で原料を吟味し、熟成させたうにを丁寧に瓶詰めにしました。粒うにの美味しさを是非お楽しみください。

山口県に古くから伝わる甘露（かんろ）しょうゆで仕上げた味付海苔、しそ風味が香ばしい味付海苔、山口県産の焼のりの詰合せです。

玄界灘とその周辺海域でとれた魚を干物にしました。呼子の朝市でも人気の品です。

使いやすい明太子のチューブ、ご家庭用で気軽にお召し上がりいただける明太子、めんべいプレーンのセットです。

「熊野」の讃岐天ぷらを食べると、魚の香りと旨味が口いっぱいに広がります。

浜名湖畔でうなぎ一筋110余年の老舗が、自家製たれで焼き上げた蒲焼を刻み、お召し上がりやすいように小分けにしました。

日本海で水揚げされた海の幸を素干しにして旨みを凝縮させました。おやつにも、おつまみにもオススメの商品3種類詰合せです。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。

簡単な調理で人気の鯛料理3種をお楽しみいただける「鯛の食べ比べセット」
・名物！鯛のかぶと煮
・鯛の昆布〆
・鯛めし

炊くだけ、温めるだけ、薬味を添えるだけ、のとっても簡単・お手軽調理で本格的な鯛料理が味わえます。

オリジナルギフトBOX入りで贈り物にも最適です。

2022年 おもてなしセレクション受賞商品

※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。

届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか？

＜おいしさの秘密＞
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ

＜おいしい食べ方＞
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。

※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。大隅半島の温暖な気候、シラス台地が長い年月をかけて育む良質で豊かな地下水。恵まれた環境で丁寧に育てた鰻です。
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。矢作川水系の川の水を使用し、自然に近い環境でじっくり育てた鰻です。モンドセレクション金賞受賞が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレで焼き上げました。1人前に適した70gカットのパックを12個入りと容量を多くしておりますので、大勢が集まる場合や頻繁にご利用頂く方には割安です。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

シャキシャキ食感の沖縄県産もずくを風味豊かなめんつゆと、とろろ芋のセットです。めんつゆですので酸っぱくなくて食べやすいです。お好みでトッピングを合わせてお召し上がりください。１食あたり３８kcalと低カロリーながらお腹も満足になる逸品です。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション（調味液注入加工）ではなく昔ながらの本漬け製法です。銀鮭の脂を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。二晩かけ塩漬けを行うことで脂と塩がなじみ、鮭の美味しさを引き出します。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。味の肝になる『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。これらを用いてじっくり二晩かけ塩漬けを行うことで鮭のうまみ成分を引き出し、閉じ込めて仕上げます。変わらぬ天然紅鮭の美味しさをお楽しみ下さい。塩味はご飯に合うしっかりとした辛口に仕上げてます。