その他魚類『加工品』
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こだわりの海鮮おつまみ4種詰め合わせ
根室産の灯台つぶや北海道噴火湾産のベビーホタテなど、北の海の恵みを贅沢に使用した「海鮮おつまみ亭」の詰め合わせです。脂の乗ったトラウトサーモンを活かしたこだわりの味わいが、食卓を華やかに彩ります。バラエティ豊かな4種類の味わいを、一度にお楽しみいただけるセットに仕上げました。
お酒との相性を追求した贅沢な味わい
一口食べれば、魚介の旨味と絶妙な味付けが口いっぱいに広がります。キリッとした冷酒や焼酎はもちろん、ビールのお供にもぴったりな、お酒好きの方にはたまらないラインナップです。素材本来の食感を大切にしながら、ついついお箸が進むような深みのある美味しさを追求しました。
毎日の食卓を彩る多彩な楽しみ方
おつまみとしてだけでなく、温かいごはんのおかずとしても優秀な逸品です。そのまま乗せて豪華な海鮮丼風に楽しんだり、納豆に混ぜて「海鮮納豆ごはん」にアレンジしたりと、日常の食事に手軽に海の幸を取り入れられます。冷凍庫にストックしておけば、急な来客時や「あと一品」が欲しい時にも重宝します。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
簡単な調理で人気の鯛料理3種をお楽しみいただける「鯛の食べ比べセット」
・名物！鯛のかぶと煮
・鯛の昆布〆
・鯛めし
炊くだけ、温めるだけ、薬味を添えるだけ、のとっても簡単・お手軽調理で本格的な鯛料理が味わえます。
オリジナルギフトBOX入りで贈り物にも最適です。
2022年 おもてなしセレクション受賞商品
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
北海道産「たこ親爺」やわらか煮
北海道の豊かな海で育ったタコを、鮮度の良いうちに釜茹でし、特製の調味液でじっくりと煮込みました。大粒でぷりぷりとしたタコの食感と、噛むほどに溢れ出す旨みをお楽しみいただけます。産地直送のこだわりが詰まった、贅沢な3袋セットをお届けします。
食卓を彩る手軽なもう一品
袋を開けるだけで、本格的な味わいをすぐにお召し上がりいただけます。毎日の食卓を彩るおかずとしてはもちろん、急な来客時のおもてなしや、お酒のおつまみにも最適です。忙しい日でも手軽に、北の海の幸を感じる贅沢なひとときを演出してくれます。
モンドセレクション金賞受賞の品質
世界的な品質評価機関「モンドセレクション」で金賞を受賞した、確かな味わいの逸品です。昆布醤油をベースにした秘伝のタレは、飽きのこない上品な味付け。北海道前浜産の素材を活かした、やみつきになる食感と風味豊かな仕上がりは、多くの方に選ばれる理由のひとつです。
アレンジ次第で広がるタコ料理
そのままでも美味しいやわらか煮ですが、一工夫でさらにおいしさが広がります。煮汁と一緒に炊き込む「たこめし」や、片栗粉をまぶしてサッと揚げる「たこ唐揚げ」など、アレンジは自由自在。素材の味がしっかりしているからこそ、家庭で簡単に本格的なタコ料理が楽しめます。
熟練の技で造り上げた塩辛の真髄
「社長のいかの塩辛」シリーズの中でも、さらなる旨みを追求した“極（きわみ）”の2個セットです。国産の新鮮な真いかを使用し、素材の味を最大限に引き出す伝統の製法で仕上げました。大切な方への贈り物や、自分への少し贅沢なご褒美としても選ばれる、上質な逸品です。
良質な原料が生み出す「いかのハリ」
おいしさの理由は、厳選された国産真いかと青とうがらしという良質な原料にあります。開封直後は、いか本来のみずみずしいハリと食感を存分に楽しめます。また、冷蔵庫で十日ほど寝かせることで、味がなじんで深みが増し、また違った豊かな風味を味わっていただけるのも本商品の特徴です。
炊きたてご飯やお酒の供にふさわしい味
ひと口食べれば、いかの旨みと絶妙な塩加減が口いっぱいに広がります。夕食のメインを飾る炊きたてご飯のお供としてはもちろん、晩酌の席で日本酒や焼酎と合わせるのもおすすめです。さらにお茶漬けに添えれば、熱々のお出汁にいかの風味が溶け出し、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しめます。
鮮度を逃さない丁寧な梱包でお届け
造りたての風味を損なわないよう、鮮度を保つ冷凍便にてお届けいたします。保冷性に優れたケースに丁寧に梱包されており、お届け後も安心してお使いいただけます。ご自宅でのストック用としてはもちろん、北海道・函館の伝統的な味わいを楽しむギフトとしても、自信を持っておすすめできるセットです。
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
北海道の恵みを凝縮したホッケの一夜干し
北海道産の新鮮なホッケを、旨味が引き立つ一夜干しに仕上げました。噛むほどに溢れ出す脂の甘みと、凝縮された魚本来の濃厚な味わいは、北海道ならではの贅沢な美味しさです。ご家庭にいながら、北の海の恵みを存分に味わっていただけます。
手軽に楽しめるスティックタイプ
食べやすさにこだわり、身をスティック状にカットしました。骨を気にせずパクパクと食べられるため、小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。忙しい夕食のメインディッシュにはもちろん、あと一品欲しいときにも重宝する便利な形状です。
骨なしだから「ガブリ」と豪快に！
北海道産のホッケを贅沢に使用し、骨を丁寧に取り除いてスティック状に仕上げました。魚特有の骨を気にすることなく、一口目から「ガブリ」と豪快に頬張れるのが最大の魅力です。脂がのった身の弾力と、噛むたびに溢れ出す一夜干し特有の凝縮された旨味を、口いっぱいに楽しむことができます。
お酒の肴や毎日のお弁当に
しっかりとした旨味があるホッケは、毎日のお弁当のおかずにもぴったりです。また、香ばしく焼けたスティックはお酒との相性も抜群で、晩酌のひとときを彩る上質な「おつまみ」としても活躍します。
保存に便利な小分けパック
冷凍庫のスペースを有効に活用できるよう、使い勝手の良い小分けの状態でお手元に届きます。必要な分だけをサッと取り出せるため、最後まで鮮度を損なうことなく楽しめます。日々の献立に迷った時の心強い味方として、ストックしておきたい一品です。
