梅干し

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で出荷いたします。

大切な方へ、ふっくらジューシーなはちみつ梅とともに、極上の贅沢時間をお届けします。"

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"和歌山県産「南高梅」を使用した塩分約３％の低塩梅干。「うま味梅」は、ほんのりとした甘みがあり、すっきりとしたしその風味が口の中に広がります。「しそ梅」は、梅干し本来の酸味と風味が豊かで、ほんのりとしたしそ風味が特徴です。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

"和歌山県産「南高梅」を使用した塩分約３％の低塩梅干。「うま味梅」は、ほんのりとした甘みがあり、すっきりとしたしその風味が口の中に広がります。「しそ梅」は、梅干し本来の酸味と風味が豊かで、ほんのりとしたしそ風味が特徴です。

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"和歌山県の紀州南高梅を使用した、塩分約3％の低塩梅干。国産はちみつを使用し、まろやかな酸味に仕上げました。やわらかな果肉に梅そのものの味わいとはちみつの甘みを含んだ梅。ひとつひとつ丁寧に包んでお届けします。こだわりのパッケージにも注目です。

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"和歌山県の紀州南高梅を使用した、塩分約3％の低塩梅干。国産はちみつを使用し、まろやかな酸味に仕上げました。やわらかな果肉に梅そのものの味わいとはちみつの甘みを含んだ梅。ひとつひとつ丁寧に包んでお届けします。こだわりのパッケージにも注目です。

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最上級品質の紀州南高梅使用、国産はちみつを使用した上品な甘さの食べやすい梅干し。
梅本来の酸味が深い味わいを作り出し、さらにはちみつのまろやかな甘みがお口の中をふんわりと包み込みます。
あと味がさっぱりとしていて、すっと甘みが抜ける、上品な甘さのお味です。緑茶などの日本茶だけでなく、香り豊かな紅茶とも非常に良く合います。

＜お中元・お歳暮｜贈り物にぴったり＞
・梅干しを一粒ずつ個包装した贅沢な逸品
・梅干しが苦手な方でも召し上がりやすい上品な甘さ
・塩分8％で食べやすく、肉厚の4Lサイズの梅干し
・お食事、お茶請けのどちらでも召し上がれます

12包入、20包入からお選びいただけます。

最上級品質の紀州南高梅使用、国産はちみつを使用した上品な甘さの食べやすい梅干し。
梅本来の酸味が深い味わいを作り出し、さらにはちみつのまろやかな甘みがお口の中をふんわりと包み込みます。
あと味がさっぱりとしていて、すっと甘みが抜ける、上品な甘さのお味です。緑茶などの日本茶だけでなく、香り豊かな紅茶とも非常に良く合います。

＜お中元・お歳暮｜贈り物にぴったり＞
・梅干しを一粒ずつ個包装した贅沢な逸品
・梅干しが苦手な方でも召し上がりやすい上品な甘さ
・塩分8％で食べやすく、肉厚の4Lサイズの梅干し
・お食事、お茶請けのどちらでも召し上がれます

12包入、20包入からお選びいただけます。

紀州南高梅の梅肉を薄くのばして天日乾燥した梅干タブレットです。材料は梅と塩だけ。塩分補給やリフレッシュ等におすすめです。

和歌山・南高梅と粗糖だけを使ってゆっくりと熟成させた、シンプルでまろやかな味わい。梅の旨みがギュッと詰まったシロップです。素材は紀州南高梅と粗精糖のみ。化学添加物は一切使わず、自然の美味しさのまま、うめ本来の風味や味わいをお楽しみ頂けます。南高梅の酸味と粗糖の上品な甘さがちょうどいい梅シロップです。

紀州産完熟南高梅を選りすぐり、さっぱりとした優しい甘みの梅干に仕上げました。

紀州の海の恵みを南高梅で包んだ、眺めて味わって楽しい新感覚の梅干し。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴にどうぞ。

梅干しを乾燥し、冷凍粉砕しました。しっとりパラパラの新食感、お料理などの用途も広がります。

「こんぶと梅がおりなす旨さの出会い」 南高梅と北海道の日高こんぶを漬け上げ、ほどよい酸味、こんぶの旨味が生きています。

紀州南高梅はちみつ梅としそ漬梅干のセット品。一粒ずつ丁寧に個装袋に入れています。手土産などに好適です。

南高梅本来の風味を生かし、あっさりとした後味が特徴のフルーティなはちみつ梅です。

有機JAS栽培認証の梅干し2種と、塩分を使わずに漬け込んだゼロ梅2種の4種セットです。

紀州みなべ町の厳選した上質な南高梅を梅本来の風味を活かしながら、うす塩の梅干しに仕上げました。

美味しい梅干しを少しずつ。

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

紀州産の完熟梅干しをほんのり甘口で食べやすく仕上げました。"

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さっぱりしたしそ風味の梅干しに仕上げました。"

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はちみつ入りでまろやかな甘み"

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紀州南高梅干しの塩分を約3％まで抑え、フルーツのような仕上がりを追求した「はちみつ漬梅干」です。"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

はちみつ入りの調味液でじっくり漬け込んだフルーティな甘さの塩分約5％の「はちみつ漬梅干」です。"

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しそ風味の調味液でじっくり漬け込み、塩分を約4％まで抑えた「しそ漬梅干」です。"

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まろやかで食べやすい、甘口味のはちみつ南高梅です。"

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まろやかで食べやすい、甘口味のはちみつ南高梅。小分けだから、食べる分だけ！！"

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北海道産はちみつと、利尻昆布のだしにじっくり漬け込みました。ご飯に合う梅干しを求め続けた答えが「うまみの極」です。日本の伝統「だしの味」でうまさ際立つ優しいお味。"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

塩分約８％で昔ながらの味に仕上げています。"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

旧来の梅干しの持つ良さ（しその風味や香り）を活かした自慢の梅干し。自然落下するほど完熟させてから収穫するので果皮も薄く、果肉もふっくらしています。梅を育てるところから丹精込めて作っています。"

果肉が柔らかめの白王という紀州小梅を使用した梅干しです。

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。さっぱりとした味わいのうす塩味梅ぼしと、国産しその葉を使用した昔ながらのしそ漬梅ぼしです。

フルーティーな味わいの「至宝」と、ほのかな甘みと爽やかな酸味の「紀の和み」の組合せ。

紀州南高梅を100%使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6%のはちみつ漬梅干です。

塩からくすっぱいしそ漬の「しそ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

凍らせて美味しい南高梅スイーツ"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

減塩ながらもしその風味がしっかりおいしさそのまま！"

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旧来の梅干しの持つ良さ（しその風味や香り）を活かした自慢の梅干し。自然落下するほど完熟させてから収穫するので果皮も薄く、果肉もふっくらしています。紀州産南高梅をしそや国産れんげ蜂蜜使用の調味液で漬け込み、食べやすい味に仕上げています。"

紀州産南高梅を塩だけで漬け込んだ、昔ながらの塩辛い、すっぱい梅干しです。炊飯器に入れるだけの梅ご飯や梅料理にお勧めです。

白いご飯に良く合います！南高梅に細かく刻んだ紫蘇と、かつお節をブレンド。手作業で丁寧に仕上げました。

紀州南高梅を使用した３種の梅干しセットです。

良質の南高梅干にハチミツを加え約塩分5％に仕上げた食べやすい味です。

1粒が25g以上の甘口はちみつ梅干・天味梅干・うす塩味梅干を丁寧に包装し木箱に詰合せました。

南高梅をうす塩味で仕上げたしそ漬梅干。約塩分8％。

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の当店人気商品。

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の当店人気商品。

南高梅発祥農園の伝統をもとに梅造りに取り組んでいる「紀州高田果園」から、有機JAS認証の梅干をお届けします。